Miso-Ghimbir Marinat Somon La Grătar

Name: Miso-Ghimbir Marinat Somon La Grătar
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ghimbir proaspăt tocat; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ceapa verde tocata; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 6 chifle cu susan, împărțite; 4 fileuri file de somon, 8 uncii fiecare; 4 creveți și cu vene Sare și piper proaspăt măcinat; 2 Bucăți de caramele Heath Bar ulei de susan prăjit; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 kilogram de muschi de piept de curcan, tăiat în 1 inch. cuburi; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm oțet de orez nesezonat; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil miso alb (pastă de soia fermentată); 4 creveți și cu vene Suc Yuzu, pentru stropire, opțional

Somonul la grătar marinat Miso-ghimbir ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete pentru felul principal. Această rețetă face 4 porții cu 325 calorii, 37g de proteine, și 14g de grăsime fiecare. Pentru $ 4.33 pe portie, această rețetă acoperă 27% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de ghimbir, ulei de susan, sare și piper și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Acesta va fi un hit la dvs Al Patrulea Iulie eveniment. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 55 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și pescatarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 78%. Acest scor este solid. Rețete similare sunt Miso-Ghimbir Somon Marinat, Miso Marinat Somon La Grătar, și Somon Marinat Miso.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Bateți împreună miso, mirin, oțet, sos de soia, ceapă verde, ghimbir și ulei de susan într-un castron mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Verde

Ulei De Susan

Sos De Soia

Oțet

Ghimbir

6 Chifle Cu Susan, împărțite

Miso

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Bol

Așezați somonul într-un vas de copt, turnați marinada peste și întoarceți-l la strat. Acoperiți și marinați timp de 30 de minute la frigider.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Marinada

Somon

Echipamente pe care le vei folosi

Tava De Copt

Încălziți grătarul la mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Scoateți peștele din marinată și condimentați cu sare și piper. Grătiți somonul, cu pielea în jos, cu capacul închis, până se rumenesc și se formează o crustă, aproximativ 3 până la 4 minute. Întoarceți somonul și continuați la grătar timp de 3 până la 4 minute pentru o coacere medie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Marinada

Somon

1/2 Pachet De Foietaj Congelat (1 Foaie), Decongelat

Pește

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Stropiți cu puțin suc de yuzu, dacă doriți, și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Yuzu Juice

Echipamente

Ingrediente

Porții:

23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ghimbir proaspăt tocat 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ceapa verde tocata 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

6 chifle cu susan, împărțite 4fileuri

file de somon, 8 uncii fiecare 4creveți și cu vene

Sare și piper proaspăt măcinat 2Bucăți de caramele Heath Bar

ulei de susan prăjit 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 kilogram de muschi de piept de curcan, tăiat în 1 inch. cuburi 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

oțet de orez nesezonat 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

miso alb (pastă de soia fermentată)4creveți și cu vene

Suc Yuzu, pentru stropire, opțional

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Ai putea încerca la crema Russian River Chardonnay. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,1 din 5 stele și un preț de aproximativ 28 de dolari pe sticlă.