Mini Tostadas
Mini Tostadas ar putea fi doar Mexicane rețeta pe care o căutați. Această rețetă servește 40. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 3G de proteine, 3G de grăsime, și un total de 60 de calorii. Pentru 20 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 2% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână tortilla de făină el veche, amestec de brânză mexicană, fasole veche el prăjită și alte câteva ingrediente, o puteți face. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Acesta funcționează cel mai bine ca un Hor d ' oeuvre, și se face în aproximativ 35 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 19%. Acest scor nu este atât de spectaculos. Încercați Mini Tostadas De Creveți, Mini Ananas Rum Creveți Tostadas, și Mini Tort De Porumb Tostadas pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Așezați raftul cuptorului în poziția cea mai joasă a raftului; încălziți cuptorul la 204°. pulverizați o parte a fiecărei tortilla cu spray de gătit. Cu un tăietor rotund de 2 1/2 inch, tăiați 5 runde din fiecare tortilla (dacă doriți, stivați 2 tortilla de tăiat).
Pe foile mari de cookie-uri, așezați rondele de tortilla cu părțile pulverizate în jos.
Întindeți fiecare rundă cu fasole. Puneți deoparte 1 lingură de ceapă.
Presărați rondele cu ceapa și brânza rămase.
Coaceți pe cel mai mic raft al cuptorului 11 până la 13 minute sau până când fundul este crocant și brânza este topită și spumoasă. Completați fiecare cu aproximativ 1 linguriță smântână și o parte din ceapa rezervată.
Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant
Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul sunt alegerile mele de top pentru Mexican. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Un vin pe care l-ai putea încerca este Dragonette beciurile Sta. Rita Hills Pinot Noir. Are 4,8 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 45 de dolari.
![Dragonette Beciuri Sta. Rita Hills Pinot Noir]()
Dragonette Beciuri Sta. Rita Hills Pinot Noir
2016 a fost un alt într-un șir de recolte teribil în Santa Barbara. Am avut un alt budbreak timpuriu și (spre deosebire de 2015) vreme perfectă în timpul setului, permițând o cultură puternică și echilibrată. Mai, iunie și iulie au fost destul de calde, iar coacerea a fost destul de rapidă; cu toate acestea, un August neobișnuit de răcoros a încetinit considerabil vița de vie. Pentru vinificator a fost aproape ideal, deoarece strugurii au reușit să finalizeze coacerea încet, fără vârfuri de căldură, iar strugurii au menținut o aciditate excelentă. Într-o serie de dimineți răcoroase, am ales fiecare bloc la maturitate și echilibru aproape perfect. Vinurile par să aibă un caracter fructifer deosebit, aciditate proaspătă și structură tanică și adâncime solidă.