Mini prăjituri din făină de porumb cu gust de roșii de moștenire
Această rețetă servește 8 și costă 60 de cenți pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă vegetariană are 62 calorii, 2G de proteine, și 2G de grăsime per portie. Un amestec de ou, sare kosher, ulei de măsline și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 29%. Acest scor nu este atât de spectaculos. Încercați Mini prăjituri din făină de porumb cu gust de roșii de moștenire, Mini prăjituri din făină de porumb cu gust de roșii de moștenire, și Loaded Heirloom Tomato Galette cu crustă de făină de porumb pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Combinați primele 6 ingrediente.
Se cântărește sau se toarnă ușor făina într-o ceașcă de măsurare uscată; nivel.
Combinați făina și următoarele 3 ingrediente (prin 1/4 linguriță de piper) într-un bol mediu.
Combinați Zara și gălbenușul de ou; adăugați amestecul de lapte în amestecul de făină, amestecând cu un bici doar până la umezeală.
Așezați albusul de ou într-un bol; bateți cu un mixer la viteză mare până se formează vârfuri medii. Îndoiți un sfert din albusul de ou în amestecul de lapte de unt. Îndoiți ușor în albusul de ou rămas.
Încălziți o tigaie mare la foc mediu-mare. Acoperiți ușor tigaia cu spray de gătit. Lingurați aproximativ 1 lingură de aluat pe clătită în tigaie, răspândindu-se ușor. Gatiti 1 minut sau pana cand blaturile sunt acoperite cu bule si marginile incep sa se fixeze. Întoarceți și gătiți 1 minut. Repetați cu aluatul rămas pentru un total de 16 clătite. Topiți fiecare clătită cu 1/4 linguriță crme frache și 1 1/2 lingurițe de roșii.