Mini Pitas de roșii uscate la soare, rucola și brânză proaspătă

Name: Mini Pitas de roșii uscate la soare, rucola și brânză proaspătă
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 3 frunze Câteva rucola; 2 creveți și cu vene Cremă de brânză; 1 mici vinete, feliate; 2 creveți și cu vene Brânză de fermier (Queso Fresco); 2 creveți și cu vene 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 4 mini pitas; 2 creveți și cu vene sare și piper, după gust; 8 roșii uscate la soare dintr-un borcan

Mini Pitas de roșii uscate la soare, rucola și brânză proaspătă este un vegetarian rețetă cu 2 porții. Pentru $2.49 pe portie, această rețetă acoperă 17% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 515 calorii, 14g de proteine, și 16g de grăsime. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână brânză de fermier, sare și piper, vinete și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 67%. Acest scor este solid. Rețete similare sunt Anghinare și paste de roșii uscate la soare, Paste Pesto de roșii uscate la soare cu Zoodles, și Pesto De Roșii Ușor Vegan Uscat La Soare.