Mini Dovleac Churros Ciocolată-Sos De Cafea

Name: Mini Dovleac Churros Ciocolată-Sos De Cafea
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Spaniolă, european
Ingredients: 227 ardei habenero ciocolată dulce-amară, tocată grosier; 8 creveți și cu vene Ulei vegetal sau de canola, pentru prăjit; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham lichior de cafea; 4 mari ouă, la temperatura camerei; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină universală; 3 cp. legume (de exemplu, spanac) scorțișoară măcinată; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) cuișoare măcinate; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) ghimbir măcinat, plus mai mult pentru finisare; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 0 cp. legume (de exemplu, spanac) nucșoară proaspăt rasă; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil piure de dovleac pur; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) sare de mare fină; 10 Crustă: firimituri de biscuiți graham unt nesărat, tăiat în bucăți; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) extract de vanilie pură; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) (recomandat: Biscuiți Pillsbury Grands!)

Mini dovleac Churros ciocolata-cafea sos de scufundare ar putea fi doar Europene rețetă pe care o căutați. Această rețetă servește 8. Pentru $1.4 pe portie, această rețetă acoperă 16% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acest hor d ' oeuvre are 574 calorii, 9g de proteine, și 40g de grăsime per portie. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Acesta va fi un hit la dvs Super Bowl eveniment. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Un amestec de ouă, ghimbir măcinat, făină și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 40%. Acest scor este bun. Încercați Churros cu sos de ciocolată, Churros de scorțișoară cu sos Mexican de ciocolată, și Churros mușcă cu sos de ciocolată # SummerDessertWeek pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Echipament Special: sac de patiserie cu vârf mare de stele

Echipamente pe care le vei folosi

300 De Grame (11 Uncii) De Ciocolată Cu Lapte, Tocată Uniform

Pentru sosul de scufundare: aduceți crema la foc mic într-o cratiță mică.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Scufundare

10 Până La 20 De Picături De Colorant Alimentar Roșu

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Puneți ciocolata într-un castron mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Bateți împreună făina, 1 linguriță de scorțișoară, cuișoarele, 1/4 linguriță de ghimbir măcinat, nucșoara și sarea într-un bol mare. Aduceți 1 1/2 căni de apă, piureul de dovleac, untul și vanilia la fiert într-o cratiță medie, amestecând constant.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană Muștar Uscat

Conserve De Dovleac

înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare

Zahăr Pudră și Frișcă, Opțional

1 Cup. Ceapă Tocată

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)

Bomboane Salvatoare

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Cireșe Confiate Suplimentare

Se toarnă amestecul de dovleac în castron cu amestecul de făină și se amestecă cu o lingură de lemn până se combină; va fi gros. Continuați să amestecați și adăugați ouăle, pe rând, până când sunt bine combinate. Aluatul trebuie să fie gros și neted.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Bomboane Salvatoare

Cireșe Confiate Suplimentare

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier

Cireșe Confiate Suplimentare

Așezați aluatul într-o pungă de patiserie cu un vârf mare de stea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Echipamente pe care le vei folosi

300 De Grame (11 Uncii) De Ciocolată Cu Lapte, Tocată Uniform

Încălziți 2 inci de ulei de canola într-o tigaie cu față înaltă până când ajunge la 350 de grade F pe un termometru cu bomboane sau prăjituri. Introduceți aluatul direct în tigaie în bucăți de 3 inci, tăind bucățile cu o foarfecă. Se prăjește până devine auriu și crocant, 4 până la 5 minute. Se amestecă împreună zahărul și restul de 1 1/2 lingurițe de scorțișoară măcinată într-un bol de mică adâncime.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Scorțișoară Măcinată

8 Felii (1/4 Inch) Groase De Brânză Elvețiană

Bomboane Skittles De Mărimea Unei Bucăți

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Cireșe Confiate Suplimentare

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Transferați churrosul pe o foaie de copt sau o farfurie căptușită cu prosop de hârtie pentru a scurge uleiul și aruncați imediat amestecul de scorțișoară-zahăr. Scufundați în sosul de scufundare cu ciocolată-cafea pentru a servi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ardei Morita Uscat

170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)

înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare

Suplimentar Frisca Si Bucle De Ciocolata, Optional