Mini cifre de afaceri cu mere cu nuci și Gorgonzola

Name: Mini cifre de afaceri cu mere cu nuci și Gorgonzola
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil mere decojite, cu miez, tocate (folosiți un măr de gătit bun, cum ar fi Jonagold, Pippin, Granny Smith, Jonathan, Golden Delicious, Gravenstein, Mcintosh); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil nuci tocate; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Brânză Gorgonzola mărunțită; 2 Bucăți de caramele Heath Bar frunze de cimbru proaspăt tocate (sau 1/2 linguriță de cimbru uscat, sfărâmate); 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale; 7 foi de uncie Foi de foietaj preparate cu 7 uncii (total 14 uncii); 1 ou, bătut

Mini cifre de afaceri de mere cu nuci și Gorgonzola necesită în jur 50 minute de la început până la sfârșit. O porție conține 78 calorii, 1g de proteine, și 5g de grăsime. Pentru 23 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 2% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 24. Această rețetă de la Simply Recipes are 881 de fani. Mai multor oameni le-a plăcut foarte mult acest hor d ' oeuvre. Mergeți la magazin și ridicați mere, ou, frunze de cimbru și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un lacto ovo vegetarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 0%. Acest scor este foarte rău (dar încă fixabil). Rețete similare includ Mini Cifre De Afaceri Apple, Paste Gorgonzola cu nuci, și Conopidă cu Gorgonzolan și nuci.

Instrucțiuni

Pre-gătiți și tocați merele:

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Pâine De Secară Ușoară De O Zi, Tăiată Cubulețe

Puneți merele tocate într-un castron, cuptorul cu microunde la foc mare timp de 5 minute până când merele sunt fierte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Pâine De Secară Ușoară De O Zi, Tăiată Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cana Unt Nesarat (1 Baton), La Temperatura Camerei, Plus Mai Mult Pentru Periaj

Bomboanele Lui Peachie-o

Se ia de pe foc și se lasă să se răcească.

Scurgeți excesul de umiditate.

Odată răcit, tocați mai departe, astfel încât bucățile să fie între 1/4-inch și 1/2-inch pătrat. (Notă puteți sări peste acest pas dacă doriți; scopul principal este de a face merele să elibereze o parte din umiditatea lor înainte de a găti în patiserie.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Pâine De Secară Ușoară De O Zi, Tăiată Cubulețe

Face umplutura:

Ingrediente de care veți avea nevoie

Procesează Brânză Americană, Tăiată Fâșii

Combinați merele, nucile, gorgonzola, cimbru și miere într-un castron mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gorgonzola

1/3 Cana Napolitane De Vanilie Zdrobite Fin (aproximativ 10 Napolitane)

1 Kilogram De Pâine De Secară Ușoară De O Zi, Tăiată Cubulețe

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

2 Cesti Catei De Usturoi

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Tăiați și umpleți aluatul foietaj: Preîncălziți cuptorul la 400 F. lucrul cu o foaie de foietaj la un moment dat (lăsați-o pe a doua la frigider până când o folosiți) întindeți aluatul la o dimensiune de 9 inci pe 12 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană De Ananas, Decojit și Tăiat Cubulețe în Cuburi De 1/2 Inch (aproximativ

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Tăiați în 12 pătrate de 3x3 inci (un feliator de pizza funcționează excelent pentru asta).

Echipamente pe care le vei folosi

Stropi Colorate Sau Puncte Mici

Vopsiți 1/2 inch de margine în jurul fiecărui pătrat cu ou bătut (acest lucru va ajuta sigiliul de patiserie).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Prajit, De Preferat Canola

Așezați o linguriță îngrămădită din amestecul de nuci de mere în centrul pătratelor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/3 Cana Napolitane De Vanilie Zdrobite Fin (aproximativ 10 Napolitane)

1 Kilogram De Pâine De Secară Ușoară De O Zi, Tăiată Cubulețe

Îndoiți pătratele într-o formă de triunghi, întinzând aluatul dacă este necesar pentru a acoperi umplutura. Folosiți dinții unei furculițe pentru a sertiza marginile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat De Pizza Preparat Din Magazin

Așezați triunghiurile pe o foaie de copt căptușită cu silpat sau hârtie pergament, cu spațiu între triunghiuri.

Echipamente pe care le vei folosi

4 Felii De Pecorino, Cu Grosimea De 1,2 Cm

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

Se răcește timp de 5 minute la frigider înainte de coacere sau se răcește în timp ce pregătiți a doua foaie de foietaj.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană De Ananas, Decojit și Tăiat Cubulețe în Cuburi De 1/2 Inch (aproximativ

Bateți o jumătate de linguriță de apă în oul bătut rămas. Folosiți o perie de patiserie pentru a picta pe vârfurile triunghiurilor de patiserie pentru o glazură frumoasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dressing Japonez De Susan Preparat

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Ulei De Prajit, De Preferat Canola

Echipamente pe care le vei folosi

Perie De Patiserie

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Se introduce în cuptorul 400 F și se coace timp de 15-20 de minute până se umflă frumos și se rumenesc ușor. Se lasă să se răcească cel puțin 20 de minute înainte de servire.

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Serviți fie cald, fie la temperatura camerei. Se poate face cu câteva ore în avans.

Echipamente

1/2 Cana Unt Nesarat (1 Baton), La Temperatura Camerei, Plus Mai Mult Pentru Periaj

Bomboanele Lui Peachie-o

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Stropi Colorate Sau Puncte Mici

4 Felii De Pecorino, Cu Grosimea De 1,2 Cm

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

Perie De Patiserie

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Ingrediente

Porții:

3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

mere decojite, cu miez, tocate (folosiți un măr de gătit bun, cum ar fi Jonagold, Pippin, Granny Smith, Jonathan, Golden Delicious, Gravenstein, Mcintosh)1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

nuci tocate 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Brânză Gorgonzola mărunțită 2Bucăți de caramele Heath Bar

frunze de cimbru proaspăt tocate (sau 1/2 linguriță de cimbru uscat, sfărâmate)22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale 7foi de uncie

Foi de foietaj preparate cu 7 uncii (total 14 uncii)1

ou, bătut

Vin recomandat: Cremă Sherry, Moscato Dasti, Port

Cifra de afaceri din meniu? Încercați să împerecheați cu cremă Sherry, Moscato d ' Asti și Port. O regulă obișnuită de asociere a vinului este să vă asigurați că vinul dvs. este mai dulce decât mâncarea. Deserturile Delicate se potrivesc bine cu Moscato d ' Asti, deserturile cu nuci cu sherry cremă, iar deserturile cu caramel sau ciocolată se potrivesc bine cu portul. Un vin pe care l-ați putea încerca este NV Johnson Estate Cream Sherry. Are 5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 19 dolari.