Miel prăjit rapid
Rețeta de miel prăjit rapid se poate face în aproximativ 30 de minute. Această rețetă servește 2 și costă 7,19 USD pe porție. O porție conține 920 calorii, 90g de proteine, și 31g de grăsime. Această rețetă este plăcută de 44 de gurmanzi și bucătari. Funcționează bine ca un fel principal scump. Paște va fi și mai special cu această rețetă. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Un amestec de jeleu de coacăze roșii, cotlet de miel, rozmarin și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și prietenos cu fodmap dieta. Cu o lingură scor de 97%, acest fel de mâncare este uimitor. Rețete similare includ Miel Prăjit Rapid Cu Sos De Mentă, Friptură de miel cu crustă de cârnați de miel și sos proaspăt de struguri, și Friptură De Miel Cu Sos De Miel Picant.
Instrucțiuni
Încălziți cuptorul la 220C / ventilator 200C / gaz
Puneți cartofii și morcovii pe o tavă de copt, aruncați cu uleiul și rozmarinul, apoi condimentați bine. Prăjiți timp de 15 minute pe raftul superior până când legumele sunt aurii și aproape fragede.
Între timp, faceți sosul.
Puneți vinul și stocul într-o tigaie mică, apoi fierbeți până se reduce cu aproximativ două treimi. Se amestecă jeleul de coacăze roșii, se condimentează și se menține cald.
Frecați mielul în puțin ulei, apoi condimentați. Puneți mielul printre legume, apoi reveniți la cuptor timp de 8-10 minute, întorcând mielul la jumătate.
Se servește cu sosul de coacăze roșii și niște legume verzi.