Midii Cu Vin Roșu Și Usturoi Prăjit

Name: Midii Cu Vin Roșu Și Usturoi Prăjit
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm (65 fursecuri); 4 creveți și cu vene Sare grosieră; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de pătrunjel cu frunze plate, tocate; 4 crenguțe cimbru proaspăt tocat sau 1-1/2 lingurițe de cimbru uscat, împărțit; 1 cap ceapă galbenă, tăiată cubulețe mici, aproximativ 1/4 cană; 2 kilograme midii proaspete, spălate bine; 4 creveți și cu vene Ulei de măsline extravirgin, pentru stropire; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin roșu fructat, cum ar fi Gamay sau Barbera

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de hor d ' oeuvre, așa că încercați midii cu vin roșu și usturoi prăjit. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 28G de proteine, 31g de grăsime, și un total de 539 calorii. Pentru $3.64 pe portie, această rețetă acoperă 36% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 37 de persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Dacă aveți la îndemână unt, sare grosieră, usturoi și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 90%. Acest scor este excelent. Încercați Midii în vin alb și usturoi, Midii cu usturoi și vin alb, și Midii În Vin Alb Și Usturoi pentru rețete similare.

Ingrediente

Porții:

43 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

(65 fursecuri)4creveți și cu vene

Sare grosieră 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de pătrunjel cu frunze plate, tocate 4crenguțe

cimbru proaspăt tocat sau 1-1/2 lingurițe de cimbru uscat, împărțit 1cap

ceapă galbenă, tăiată cubulețe mici, aproximativ 1/4 cană 2kilograme

midii proaspete, spălate bine 4creveți și cu vene

Ulei de măsline extravirgin, pentru stropire 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin roșu fructat, cum ar fi Gamay sau Barbera

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Crustacee. Chardonnay cu unt este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Un vin pe care l-ați putea încerca este Tenuta di Nozzole le Bruniche Chardonnay. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 12 dolari.