Merwin ' s Shrimp Gumbo

Rețeta Gumbo de creveți Merwin este gata în aproximativ 2 ore și 45 de minute și este cu siguranță un mare lactate gratuit opțiune pentru iubitorii de mâncare Creolă. Pentru $ 4.75 pe portie, această rețetă acoperă 34% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 950 calorii, 74G de proteine, și 65g de grăsime. Această rețetă servește 8. Această rețetă de la Allrecipes are 138 de fani. Mergeți la magazin și ridicați făină, ceapă, praf de file și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma uleiul vegetal, puteți urma acest fel principal cu Tort De Cafea Cu Afine # SundaySupper ca desert. Funcționează bine ca fel principal. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 75%. Acest scor este solid. Încercați Creveți Gumbo, Creveți Gumbo, și Creveți Gumbo pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o tigaie medie, rumenim cârnații la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânza Zarella Parțial Degresată Mărunțită

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Scoateți din tigaie și scurgeți pe prosoape de hârtie pentru a îndepărta o parte din grăsime. Aruncați grăsimea în tigaie.

Echipamente pe care le vei folosi

8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Într-o tigaie mare, încălziți uleiul vegetal la foc mare. Bucăți de pui maro în ulei fierbinte. Întoarceți frecvent până se rumenesc pe toate părțile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coji De Cannelloni

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Transferați puiul într-un vas, lăsând ulei în tigaie. Puneți puiul deoparte, dar păstrați-l cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Faceți un roux amestecând făina în uleiul vegetal fierbinte. Reduceți căldura la minim. Continuați să gătiți amestecul de făină și ulei, amestecând constant, până când ajunge la o culoare maro închis. Acest lucru poate dura 30 până la 45 de minute; cu cât roux-ul este mai întunecat, cu atât gumbo-ul final este mai bun.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Prune Sau Alte Fructe Fierte

Gumbo

Echipamente pe care le vei folosi

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Când rouxul are o culoare maro închis, adăugați rapid cârnații, ceapa, blaturile de ceapă verde, ardeiul verde, pătrunjelul și usturoiul. Gatiti la foc mic pana cand legumele se ofilesc, aproximativ 10 minute, amestecand continuu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

3 Căni De Pâine Cu Fulgi De Ovăz Vechi De O Zi

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil

Brânza Zarella Parțial Degresată Mărunțită

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Se amestecă 2 căni de apă și condimente.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză

Slănină Afumată Tăiată Gros, Cubulețe

Adăugați părți de pui.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coji De Cannelloni

Adăugați restul de apă încet. Aduceți amestecul la fierbere și reduceți căldura. Se fierbe timp de aproximativ 45 de minute, până când puiul este gata și fraged.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Slănină Afumată Tăiată Gros, Cubulețe

Scoateți bucățile de pui și salvați pentru o altă utilizare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coji De Cannelloni

Adăugați creveți în gumbo; gătiți încă aproximativ 8 până la 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Gumbo

Îndepărtați frunzele de dafin. Gustați și ajustați condimentele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

Serviți gumbo în boluri adânci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gumbo

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)

Presărați praf de file peste porții individuale și amestecați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pulbere De Fișier

Echipamente

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)

Ingrediente

Porții:

cu puțină carne pe ele (spate, gât, aripi etc.)0Bucăți de caramele Heath Bar

1 jalapeno proaspăt întreg 2kilograme

pui, tăiat în părți 1Oreos dublu umplut

1 pungă spanac proaspăt pre-spălat 8creveți și cu vene

pulbere de fișier 1581 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină universală 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

pătrunjel proaspăt tocat 11 lingură de oregano uscat

dressing lamaie piper 1581 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ardei gras verde, tocat fin 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa verde tocata 8creveți și cu vene

piper negru măcinat după gust 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa tocata 8creveți și cu vene

sare dupa gust 907pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

creveți-decojite și deveined 454pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

cârnați afumați, tăiați în runde de 1/4 inch 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 1/2 linguriță amestec de condimente 2Ceapa galbena medie, tocata

slănină afumată tăiată gros, cubulețe

Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru creveți. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Skyfall Pinot Gris cu un rating de 4,8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 13 dolari pe sticlă.