Melasă Friptură Sandwich-Uri

Name: Melasă Friptură Sandwich-Uri
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 fripturi de vită (1 inch grosime și 4 uncii fiecare); 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham 6 pere medii Bartlett sau D'Anjou; 1 parmezan ras Muștar Dijon; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 4 căni de făină de grâu; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham ulei de măsline, divizat; 2 mari ciuperci portobello, tulpini îndepărtate; 4 rulouri kaiser, split; 4 2 linguri butte topit Brânză elvețiană

Melasă friptură Sandwich-uri ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 772 calorii, 64G de proteine, și 31g de grăsime. Această rețetă servește 4 și costă 8,23 USD pe porție. Este perfect pentru valentin zi. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Acesta este adus la tine de gustul de acasă. Dacă aveți fripturi de vită, rulouri kaiser, ciuperci portobello și alte câteva ingrediente la îndemână, puteți face acest lucru. Pentru a utiliza până ulei de măsline ar putea urma acest curs principal cu Sauteed banane, Granolan și iaurt Parfait ca desert. Cu o lingură scor de 77%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Sandvișuri Cu Friptură Bourbon-Melasă, Friptură la grătar din New York cu bere și sos de friptură de melasă, și Melasă Cookie Sandwich-Uri pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o pungă mare de plastic resigilabilă, amestecați melasa, zahărul brun, 1 lingură de ulei și muștarul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Pere Medii Bartlett Sau D'Anjou

4 Căni De Făină De Grâu

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Tăiat în Fâșii De 1,2 Cm

Adăugați fripturi; sigilați sacul și întoarceți-l pentru a acoperi. La frigider până la 2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Scurgeți carnea de vită, aruncând marinada.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Ungeți ciupercile cu uleiul rămas. Fripturi la gratar, acoperite, la foc mediu 5-7 minute pe fiecare parte sau pana cand carnea ajunge la coacerea dorita(pentru mediu-rar, un termometru trebuie sa citeasca 145%; mediu, 160%; bine facut, 170%). Ciuperci la grătar, acoperite, 8-10 minute sau până se înmoaie, întorcându-se ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Vânătă, Curățată De Coajă și Tăiată în Fâșii

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Scoateți fripturile și ciupercile de pe grătar; lăsați să stea 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Vânătă, Curățată De Coajă și Tăiată în Fâșii

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Rulouri la grătar, tăiate cu fața în jos, timp de 2-3 minute sau până se prăjesc ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane Life Savers

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Tăiați ciupercile și fripturile în felii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Vânătă, Curățată De Coajă și Tăiată în Fâșii

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Serviți în rulouri cu brânză.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

Bomboane Life Savers

Echipamente

Tăiat în Fâșii De 1,2 Cm

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Ingrediente

Porții:

fripturi de vită (1 inch grosime și 4 uncii fiecare)2Crustă: firimituri de biscuiți graham

6 pere medii Bartlett sau D'Anjou 1parmezan ras

Muștar Dijon 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

4 căni de făină de grâu 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

ulei de măsline, divizat 2mari

ciuperci portobello, tulpini îndepărtate 4

rulouri kaiser, split 42 linguri butte topit

Brânză elvețiană

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Ai putea încerca Robert Mondavi Napa Valley Merlot. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,3 din 5 stele și un preț de aproximativ 20 de dolari pe sticlă.

Robert Mondavi Napa Valley Merlot

Aromele multidimensionale ale vinului provin din struguri crescuți în diferite terroiri din Valea Napa, inclusiv cartierele Carneros, cerbi Leap și Oakville. Tehnicile tradiționale, inclusiv drojdiile native, macerarea extinsă, îmbătrânirea în butoaie de stejar francez și îmbutelierea fără filtrare, au sporit complexitatea vinului. Acest vin este delicios cu multe intrări și brânzeturi. Una dintre perechile noastre preferate de mâncare este curcanul prăjit cu o ciupercă sălbatică și umplutură de nuc. Friptură picior de miel, frecat cu ierburi aromate și condimente, sau cotlet de porc la gratar, de asemenea, se căsătorească perfect cu arome delicioase vinului.