Melasă Friptură Sandwich-Uri
Melasă friptură Sandwich-uri ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 772 calorii, 64G de proteine, și 31g de grăsime. Această rețetă servește 4 și costă 8,23 USD pe porție. Este perfect pentru valentin zi. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Acesta este adus la tine de gustul de acasă. Dacă aveți fripturi de vită, rulouri kaiser, ciuperci portobello și alte câteva ingrediente la îndemână, puteți face acest lucru. Pentru a utiliza până ulei de măsline ar putea urma acest curs principal cu Sauteed banane, Granolan și iaurt Parfait ca desert. Cu o lingură scor de 77%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Sandvișuri Cu Friptură Bourbon-Melasă, Friptură la grătar din New York cu bere și sos de friptură de melasă, și Melasă Cookie Sandwich-Uri pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Într-o pungă mare de plastic resigilabilă, amestecați melasa, zahărul brun, 1 lingură de ulei și muștarul.
Adăugați fripturi; sigilați sacul și întoarceți-l pentru a acoperi. La frigider până la 2 ore.
Scurgeți carnea de vită, aruncând marinada.
Ungeți ciupercile cu uleiul rămas. Fripturi la gratar, acoperite, la foc mediu 5-7 minute pe fiecare parte sau pana cand carnea ajunge la coacerea dorita(pentru mediu-rar, un termometru trebuie sa citeasca 145%; mediu, 160%; bine facut, 170%). Ciuperci la grătar, acoperite, 8-10 minute sau până se înmoaie, întorcându-se ocazional.
Scoateți fripturile și ciupercile de pe grătar; lăsați să stea 5 minute.
Rulouri la grătar, tăiate cu fața în jos, timp de 2-3 minute sau până se prăjesc ușor.
Tăiați ciupercile și fripturile în felii.
Serviți în rulouri cu brânză.
Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Ai putea încerca Robert Mondavi Napa Valley Merlot. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,3 din 5 stele și un preț de aproximativ 20 de dolari pe sticlă.
![Robert Mondavi Napa Valley Merlot]()
Robert Mondavi Napa Valley Merlot
Aromele multidimensionale ale vinului provin din struguri crescuți în diferite terroiri din Valea Napa, inclusiv cartierele Carneros, cerbi Leap și Oakville. Tehnicile tradiționale, inclusiv drojdiile native, macerarea extinsă, îmbătrânirea în butoaie de stejar francez și îmbutelierea fără filtrare, au sporit complexitatea vinului. Acest vin este delicios cu multe intrări și brânzeturi. Una dintre perechile noastre preferate de mâncare este curcanul prăjit cu o ciupercă sălbatică și umplutură de nuc. Friptură picior de miel, frecat cu ierburi aromate și condimente, sau cotlet de porc la gratar, de asemenea, se căsătorească perfect cu arome delicioase vinului.