Medalioane de porc cu nectarină - chutney de afine este un fără gluten și primar felul principal. Această rețetă face 4 porții cu 221 calorii, 25g de proteine, și 6g de grăsime fiecare. Pentru $1.46 pe portie, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Dacă aveți la îndemână filet de porc, piper, cuișoare măcinate și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma oțetul balsamic, puteți urma acest fel principal cu Înghețată Slabă De Căpșuni ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 50%. Acest scor este solid. Încercați Medalioane de porc cu crustă de Pecan cu Chutney picant de piersici, Medalioane De Porc De Afine, și Medalioane De Porc Cu Muștar De Afine pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Pentru a pregăti chutney, topiți 1 linguriță de unt într-o cratiță medie la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sugestie De Servire: Salată Verde și Roșii Felii
Unt
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu Sos
2
Adăugați ceapa; gatiti 4 minute sau pana se inmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă
3
Adăugați nectarină, afine și oțet; gatiti 3 minute sau pana cand nectarina este frageda.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Afine
Nectarină
Oțet
4
Se ia de pe foc; se amestecă 1/4 linguriță sare, scorțișoară, cuișoare și restul de 2 lingurițe de unt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Scorțișoară
Unt
2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite
Sare
5
Pentru a pregăti carnea de porc, tăiați carnea de porc în cruce în felii de 8 (1 inch grosime).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Carne De Porc
6
Așezați fiecare felie între 2 foi de folie de plastic rezistentă; Lira la grosimea de 1/2 inch folosind un ciocan de carne sau o tigaie mică și grea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Carne
Folie
Echipamente pe care le vei folosi
Folie De Plastic
Tenderizer De Carne
Tigaie
7
Presărați carnea de porc uniform cu 1/2 linguriță sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și Piper
Carne De Porc
8
Încălziți o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare. Acoperiți tigaia cu spray de gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Spray De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
9
Adăugați carne de porc; gatiti 3 minute pe fiecare parte sau pana la gradul dorit de coacere.