Medalioane de porc condimentate cu sos Bourbon

Name: Medalioane de porc condimentate cu sos Bourbon
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bucăți de caramele Heath Bar 1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 cutie Pillsbury cu crustă de plăcintă pre-rulată; 2 căței de usturoi, tocați; 0 Bucăți de caramele Heath Bar ienibahar la sol; 0 Bucăți de caramele Heath Bar scorțișoară măcinată; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bourbon sau bulion de pui cu sodiu redus; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm sos de soia de sodiu redus; 1 Bucăți de caramele Heath Bar 1 mușchi sau spată de porc dezosată, cu o crestătură adâncă în partea de sus (aproximativ 2,3 kg); 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. filet de porc, tăiat în 12 felii; 0 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm oțet alb

Medalioanele de porc condimentate cu sos Bourbon ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 25g de proteine, 4G de grăsime, și un total de 206 calorii. Pentru $1.24 pe portie, această rețetă acoperă 17% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați ienibaharul măcinat, sosul de soia, oțetul și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. 1 persoană a găsit această rețetă delicioasă și satisfăcătoare. Este o opțiune bună dacă urmăriți un fără gluten și fără lactate dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. Acesta este adus la tine de gust de acasă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 49%. Acest scor este solid. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Medalioane de porc condimentate cu sos de port de afine-portocale, Medalioane de porc cu sos Dijon, și Medalioane de porc cu sos de lămâie.

Instrucțiuni

Într-o cratiță mică, combinați bourbonul, zahărul brun, oțetul, sosul de soia, usturoiul și piperul. Aduceți la fierbere; gatiti pana cand lichidul se reduce la aproximativ 1/2 cana, amestecand ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Umăr

1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi

Whisky Bourbon (recomandat: Maker's Mark)

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Între timp, combinați pudra de chili, scorțișoara, sarea și condimentul; frecați feliile de porc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Carne De Porc Gătită

10 Ciolăgi De Vițel, De 2 Până La 3 Inci Grosime

înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Într-o tigaie mare acoperită cu spray de gătit, gătiți carnea de porc la foc mediu timp de 2-4 minute pe fiecare parte sau până se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se servește cu sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

1Bucăți de caramele Heath Bar

1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 cutie Pillsbury cu crustă de plăcintă pre-rulată 2

căței de usturoi, tocați 0Bucăți de caramele Heath Bar

ienibahar la sol 0Bucăți de caramele Heath Bar

scorțișoară măcinată 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

bourbon sau bulion de pui cu sodiu redus 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

sos de soia de sodiu redus 1Bucăți de caramele Heath Bar

1 mușchi sau spată de porc dezosată, cu o crestătură adâncă în partea de sus (aproximativ 2,3 kg)4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

filet de porc, tăiat în 12 felii 0Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

oțet alb

Vin recomandat: Pinot Noir, Malbec, Sangiovese

Pinot Noir, Malbec și Sangiovese sunt alegerile mele de top pentru medalioane de porc. Corpul ușor al lui Pinot noir este excelent pentru tăieturi slabe, sosuri de carne sangiovese cu corp mediu, tocănițe și alte feluri de mâncare cu mai multe ingrediente și perechi de malbec tanic cu corp plin cu tăieturi grase și grătar. Un vin pe care l-ați putea încerca este Hartford Court Russian River Pinot Noir ( jumătate de sticlă). Are 4,6 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 22 de dolari.

Hartford Court Russian River Pinot Noir (jumătate de sticlă)

Aromele de cireș negru, ienibahar, coacăz negru și lut sunt urmate de arome de zmeură sălbatică, fructe de pădure întunecate și o mineralitate de rocă zdrobită. Intrarea densă este urmată de o senzație de gură dulce și suculentă, susținută de aciditate, taninuri mătăsoase și un finisaj subtil de pământ.