Medalioane de muschi de vita cu "Risotto"de cartofi

Medalioane de muschi de vita cu
Medalioane reteta muschiulet de vita cu cartofi "Risotto" ar putea satisface pofta mediteranean în aproximativ 45 minute. O porție conține 440 calorii, 43G de proteine, și 23g de grăsime. Pentru $5.67 pe portie, această rețetă acoperă 27% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. Dacă aveți la îndemână frișcă grea, bulion de pui cu conținut scăzut de sare, cartofi Yukon gold și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma frisca grea, puteți urma acest fel principal cu Shortcake de căpșuni de casă cu frișcă Grand Marnier ca desert. Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat acest fel principal. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 64%. Acest scor este destul de bun. Încercați Filet de vită cu Risotto cremos, Risotto de homar cu filet de vită frecat cu ierburi, și Medalioane de filet de porc cu Piperadă pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Se topește untul într-o cratiță mare greapeste foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
UntUnt
2
Adăugați ceapa; acoperiți șigătiți până când este moale și translucid, amestecând ocazional, aproximativ 7 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CeapăCeapă
3
Adăugați cartoficuburi și piper cayenne; se presară cusare grosieră și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și PiperSare și Piper
Ardei IuteArdei Iute
4
Adăugați 1 1/2 canăbulion de pui; se aduce la fierbere. Reduceți căldura la mediu și fierbeți până când cartofii sunt aproape fragezi, adăugând mai mult bulion de pui cu linguri dacă este uscat (amestecul ar trebui să fie cremos cu puțin sos, nu uscat), aproximativ 8 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CartofiCartofi
Pui întregPui întreg
BulionBulion
SosSos
5
Adăugați smântână și fierbeți până când cartofii sunt fragezi, dar își păstrează în continuare forma, amestecând des, aproximativ 10 minute.Se amestecă brânza și arpagicul. Faceți înainte: se poate face cu 2 ore înainte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
BrânzăBrânză
ArpagicArpagic
CremăCremă
6
Să stea la camerătemperatura. Reîncălziți la foc mediu,amestecând des.
7
Se presară fripturi cu sare grosieră șipiper, apoi cimbru tocat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare GrosierăSare Grosieră
FripturăFriptură
CimbruCimbru
8
Încălziți 1 lingură de ulei de măsline la foc mediu-mare skilletover.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De MăslineUlei De Măsline
9
Adăugați fripturi și gătiți la coacerea dorită, adăugând mai mult ulei după cum este necesar, 3 până la 4 minute pe fiecare parte formedium-rare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
FripturăFriptură
10
Împărțiți risotto de cartofi între farfurii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CartofiCartofi
11
Așezați fripturile pe farfurii și serviți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
FripturăFriptură
1
Un Shiraz ar fi delicios cu carnea de vită. 2008 Alice
Ingrediente de care veți avea nevoie
ShirazShiraz
Carne De VităCarne De Vită
2
White Shiraz ($8, Australia) are o textura moale,netedă, arome de fructe coapte și un preț de chilipir.
Ingrediente de care veți avea nevoie
ShirazShiraz
FructeFructe
3
Bon App Ampercoltit
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții6
Scor De Sănătate24
Revista