Medalie de aur Sizzling Fajitas

Name: Medalie de aur Sizzling Fajitas
Prep time: 1 h 33 min
Cook time: 1 h 33 min
Total time: 1 h 33 min
Yield: 8
Cuisine: mexican
Ingredients: 8 creveți și cu vene Piper negru proaspăt măcinat; 8 8-inch Tortilla de făină (8 inci); 1 cățel de usturoi, tocat; 1 Oreos dublu umplut felii de castravete englezesc în formă de semilună; 1 ardei gras verde, feliat; 1 Oreos dublu umplut chimen măcinat; 8 creveți și cu vene Guacamole, for topping; 1 Dash 2 linguri plus 1/2 cană apă, împărțite; 1 lime, juiced, for topping; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm creveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. meat (boneless, skinless chicken breast, skirt steak or peeled and deveined shrimp); 1 (vinete) ceapă, înjumătățită și feliată pe lungime; 1 Oreos dublu umplut umăr; 1 ardei gras roșu, feliat; 8 creveți și cu vene Salsa, pentru topping; 8 creveți și cu vene Sare; 8 creveți și cu vene Cheddar cheese, shredded, for topping; 8 creveți și cu vene Smântână, pentru topping; 55 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei vegetal, divizat

Medalia de aur Sizzling Fajitas necesită aproximativ 1 oră și 33 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 8 și costă 1,82 USD per porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 31 g de proteine, 26 g de grăsimi și un total de 489 de calorii. 90 de persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Vă este adus de Foodnetwork. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. Funcționează bine ca fel principal. Mergeți la magazin și luați praf de ceapă, brânză cheddar, ceapă și alte câteva lucruri pentru a o prepara astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis că această rețetă merită un scor de 83%. Acest scor este uimitor. Rețete similare includ biscuiți clasici Gold Medal®, împachetări grecești cu medalie de aur și prăjituri pentru câștigătorul medaliei de aur.

Instrucțiuni

Într-o pungă de plastic resigibilă, combinați 2 linguri de ulei vegetal, suc de lămâie, usturoi, chimen, praf de usturoi, praf de ceapă, sos iute, sare, piper și carnea la alegere. Sigilați și aruncați punga pentru a acoperi. Marinați la frigider. *Notă bucătarului: 15 minute pentru creveți, 20 de minute pentru pui și 1 oră pentru friptură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne (piept De Pui Dezosat, Fără Piele, Friptură Sau Creveți Decojiți și Devenați)

(, Piept De Pui, Friptură Sau și Creveți)

1 Ceapă Medie, Tăiată în Jumătate și Feliată Pe Lungime

Brânză Cheddar, Mărunțită, Pentru Topping

2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Vârfuri Pentru Patiserie — Vârfuri Rotunde Nr. 4 și Nr. 2

Preîncălziți-vă serverele din fontă într-un cuptor preîncălzit la 400 de grade F timp de cel puțin 20 de minute, pentru a obține un sfârâit bun atunci când puneți fajitas-urile.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Încingeți grătarul exterior sau o tigaie mare de interior la foc mediu-mare.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Fulgi De Legume

Scoateți carnea din marinată și puneți-o pe grătarul încins, aruncați marinada. Gătiți puiul până când este gătit, aproximativ 5 minute pe parte, friptura de fustă aproximativ 3 minute pe parte pentru mediu-rari și aproximativ 2 minute pentru creveți. Tăiați puiul și friptura în fâșii dacă folosiți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză Cheddar, Mărunțită, Pentru Topping

1 Ceapă Dulce Mare, Tăiată Transversal în Felii De 1 Cm Grosime

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Într-o tigaie mare, încălziți cele 2 linguri de ulei vegetal rămase și prăjiți ceapa și ardeiul gras până devin crocante, cu puțină sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Înfășurați tortilla în folie și încălziți-le în cuptorul cu serverele timp de 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Când sunteți gata de servit, scoateți servitoarele din fontă din cuptor și aranjați rapid carnea și ardeii și ceapa pe el. Va începe imediat să sfârâie din grăsimea și umezeala lor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Serviți sfârâind imediat cu tortilla calde și alte acompaniamente.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

Echipamente

Vârfuri Pentru Patiserie — Vârfuri Rotunde Nr. 4 și Nr. 2

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Fulgi De Legume

Creveți Sotați, Decojiți

Creveți Sotați

Ingrediente

Porții:

8creveți și cu vene

Piper negru proaspăt măcinat 88-inch

Tortilla de făină (8 inci)1

cățel de usturoi, tocat 1Oreos dublu umplut

felii de castravete englezesc în formă de semilună 1

ardei gras verde, feliat 1Oreos dublu umplut

chimen măcinat 8creveți și cu vene

Guacamole, for topping 1Dash

2 linguri plus 1/2 cană apă, împărțite 1

lime, juiced, for topping 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

creveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

meat (boneless, skinless chicken breast, skirt steak or peeled and deveined shrimp)1(vinete)

ceapă, înjumătățită și feliată pe lungime 1Oreos dublu umplut

umăr 1

ardei gras roșu, feliat 8creveți și cu vene

Salsa, pentru topping 8creveți și cu vene

Sare 8creveți și cu vene

Cheddar cheese, shredded, for topping 8creveți și cu vene

Smântână, pentru topping 551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei vegetal, divizat

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Fajitas funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosé. Vinurile albe acide, cum ar fi riesling sau roșii cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Rozul spumant este și o combinație sigură. Vinul ONEHOPE Reserve Pinot Noir cu o evaluare de 4,1 din 5 stele pare a se potrivi bine. Costă aproximativ 25 de dolari pe sticlă.