Mazăre de zahăr și cartofi cu Pesto de pătrunjel
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați mazărea cu zahăr și cartofii cu Pesto de pătrunjel. Această rețetă fără gluten servește 8 și costă $2.81 pe portie. O porție conține 288 calorii, 8g de proteine, și 21g de grăsime. Mergeți la magazin și ridicați garnitura: crenguțe de pătrunjel cu frunze plate, crenguțe de pătrunjel cu frunze plate, ulei de măsline și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 91%. Acest scor este minunat. Rețete similare includ Cotlet de porc cu sos de Cran-mere, cartofi de pătrunjel și mazăre de zahăr, Cartofi Noi Și Mazăre Cu Zahăr, și Somon prăjit cu ierburi, cartofi, morcovi și mazăre cu zahăr.
Instrucțiuni
Pulsează pătrunjelul cu brânză, nuci de pin, usturoi și 1/2 linguriță fiecare de sare și piper într-un robot de bucătărie până se toacă mărunt. Cu motorul pornit, adăugați 1/2 cană de ulei într-un flux lent, amestecând până se încorporează și aproape neted.
Acoperiți cartofii cu apă într-o oală medie și condimentați bine cu sare, apoi fierbeți până se înmoaie, 10 până la 12 minute.
Se scurge într-o strecurătoare.
Încălziți uleiul de lingură rămas într-o oală medie largă la foc mediu-mare până când strălucește. Zaharul saut saut se fixează până când este crocant, aproximativ 4 minute.
Se ia de pe foc și se adaugă cartofii și pesto-ul, amestecând ușor pentru a acoperi.
Transferați într-un vas de servit pentru a se răci rapid (astfel încât pesto-ul să nu se separe).
Pesto poate fi făcut cu 2 zile înainte și răcit, suprafața sa acoperită cu folie de plastic.