Rețeta marți fără Gluten: cobblerul de afine este gata în aproximativ 45 de minute și este cu siguranță un uimitor fără gluten și vegetarian opțiune pentru iubitorii de mâncare sudică. Acest desert are 1502 calorii, 10g de proteine, și 31g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 6 și costă 11,83 USD pe porție. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați sare, făină de orez, zahăr granulat și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 26%. Acest scor nu este atât de uimitor. Încercați Marți Fără Gluten: Fursecuri Cu Fulgi De Ovăz Cu Afine Cu Ciocolată Albă, Cobbler De Afine – Fără Gluten, și Cobbler De Afine În Stil Texas Fără Gluten pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 425 buc. F. Ungeți un vas de copt de 9 pe 13 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Amestec De Zahăr Brun Splenda®
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
2
Într-un castron mare, aruncați împreună afine, zahăr granulat și amidon de porumb. (
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
3
Adăugați scorțișoară măcinată dacă utilizați.) Se amestecă până se combină bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Scorțișoară Măcinată
4
Se toarnă amestecul de fructe de pădure în tigaia pregătită. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fistic Tocat Decojit Prajit Si Sarat
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
5
Într-un castron mare, amestecați ingredientele uscate pentru toppingul de biscuiți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4-1/2 Lingurițe De Parmezan Ras
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
6
Adăugați untul. Folosind degetele sau un tăietor de patiserie, tăiați untul în ingredientele uscate până când nu rămân bucăți mari de unt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Făină Universală, Plus Suplimentar Dacă Este Necesar
7
Adăugați 3/4 cană smântână grea. Se amestecă cu o lingură de lemn până se formează un aluat. Dacă amestecul este uscat, adăugați lingura suplimentară de smântână grea. Aluatul trebuie să formeze o minge de aluat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
Echipamente pe care le vei folosi
Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ
8
Ciupiți aluatul în bile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
9
Așezați deasupra fructelor de pădure, lăsând puțin spațiu între biscuiți. (Această rețetă face o cantitate generoasă de topping de biscuiți. Nu va fi prea mult spațiu între bucățile de biscuiți.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
4-1/2 Lingurițe De Parmezan Ras
Fistic Tocat Decojit Prajit Si Sarat
10
Coaceți timp de 35 de minute sau până când toppingul de biscuiți se rumeneste și umplutura fierbe. (Datorită amidonului de porumb, umplutura nu se va îngroșa până nu fierbe.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cremă De Brânză Rece, Tăiată în Cuburi De 1,2 Cm
4-1/2 Lingurițe De Parmezan Ras
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
11
Scoateți din cuptor și puneți-l pe o grătar pentru a se răci.
Southern funcționează foarte bine cu Riesling, vin spumant și Zinfandel. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu mâncarea sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Schloss Johannisberg Rotlack Riesling Kabinett Feinherb cu un rating de 4, 8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 40 de dolari pe sticlă.