Maryland crabcakes

Name: Maryland crabcakes
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 50 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 2 ardei chipotle mari in sos adobo, tocati marunt, plus 2 linguri sos adobo; 1 pachet mix natural pentru prăjituri; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi Muștar Dijon; 1 Oreos dublu umplut Sos Worcestershire; 2 suc de lămâi; 1 mână pătrunjel tocat; 500 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. carne de crab alb; 50 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. pesmet (atenție la cele panko crocante în stil japonez); 5 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 350 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil sani de fazan daca); 3 ceapă eșalotă, tăiată cubulețe; 1 crenguță 1/2 varză creață feliată mărunt; 1 șuncă întreagă pentru învelit; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm cremă dublă extra-groasă; 300 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. unt, tăiat în cuburi mici; 1 suc de lămâie

Maryland crabcakes durează aproximativ 50 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 6. O porție conține 720 calorii, 18g de proteine, și 63G de grăsime. Pentru $3.17 pe portie, această rețetă acoperă 21% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 95 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Funcționează bine ca hor d ' oeuvre. Mergeți la magazin și ridicați frunze de dafin, suc de lămâie, carne de crab și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Este o opțiune bună dacă urmați un pescatarian dieta. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 66%. Rețete similare includ Mini CrabCakes La Cuptor, Crabcakes coapte cu Remoulade Old Bay, și Crabcakes Cilantro cu Salsa de porumb Dijon.

Instrucțiuni

Pentru a face crabcakes: amestecați maioneza, oul, condimentul Old Bay, dacă folosiți, muștar dijon, sos Worcestershire, suc de lămâie și pătrunjel. Îndoiți carnea de crab în amestec, apoi adăugați pesmetul. Se răcește timp de 20 de minute înainte de a se modela în 6 prăjituri de dimensiuni egale.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Verde Murată

Old Bay Condimente

Pulpă De Miel, Cu Os

1 Până La 2 Ardei Iute, Fără Semințe și Tocați

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

2 Ardei Chipotle Mari In Sos Adobo, Tocati Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

Crabmeat

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Încălziți cuptorul la 190C / ventilator 170C / gaz

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Încălziți o tigaie mare rezistentă la cuptor, adăugați uleiul de măsline și rumeniți prăjiturile de crab pe fiecare parte. Apoi transferați la cuptor timp de 10 minute sau până când sunt fierte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Pentru a face sosul de unt: fierbeți vinul alb, șalota, cimbru și frunza de dafin până se reduc la aproximativ 3 linguri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sani De Fazan Daca)

Grăsime De Porc înapoi

Frișcă Suplimentară Groasă

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Se adaugă smântâna și se aduce înapoi la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Napolitane Miniaturale Cu Vanilie

Se ia de pe foc și se adaugă încet untul, șoptind tot timpul. Finalizați sosul cu suc proaspăt de lămâie și condimentați după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Pentru a servi, puneți crabcakes pe farfurii, adăugați o oală mică de sos și serviți cu frunze de salată verde îmbrăcate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Echipamente

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Creveți Sotați, Decojiți

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Grăsime De Porc înapoi

Ingrediente

Porții:

501 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

2 ardei chipotle mari in sos adobo, tocati marunt, plus 2 linguri sos adobo 1

pachet mix natural pentru prăjituri 12 lingurițe de pudră de usturoi

Muștar Dijon 1Oreos dublu umplut

Sos Worcestershire 2

suc de lămâi 1mână

pătrunjel tocat 5001 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

carne de crab alb 501 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

pesmet (atenție la cele panko crocante în stil japonez)53 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)3501 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sani de fazan daca)3

ceapă eșalotă, tăiată cubulețe 1crenguță

1/2 varză creață feliată mărunt 1

șuncă întreagă pentru învelit 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

cremă dublă extra-groasă 3001 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

unt, tăiat în cuburi mici 1

suc de lămâie

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Grigio, Riesling

Crabul funcționează foarte bine cu Chardonnay, Pinot Grigio și Riesling. Crabul răcit are un gust minunat cu pinot grigio. Crabul cald (în special cu unt) poate fi asortat cu un Chardonnay cu unt sau un Riesling Fructat crocant. Ai putea încerca retrospectiv vinuri Chardonnay. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 26 de dolari pe sticlă.