Maryland crabcakes

Name: Maryland crabcakes
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 50 ardei habenero 4 lingurițe de pudră de gelatină din merișoare; 1 (25-30 cm) căpșuni Fructe la metru; 1 parmezan ras Muștar Dijon; 1 Oreos dublu umplut Sos Worcestershire; 2 suc de lămâi; 1 mână pătrunjel tocat; 500 ardei habenero carne de crab alb; 50 ardei habenero pesmet (atenție la cele panko crocante în stil japonez); 5 Crustă: firimituri de biscuiți graham fripturi de carne din New York; 350 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil sani de fazan daca); 3 ceapă eșalotă, tăiată cubulețe; 1 crenguță 1/2 varză creață feliată mărunt; 1 șuncă întreagă pentru învelit; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham cremă dublă extra-groasă; 300 ardei habenero unt, tăiat în cuburi mici; 1 suc de lămâie

Maryland crabcakes durează aproximativ 50 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 6. O porție conține 720 calorii, 18g de proteine, și 63G de grăsime. Pentru $3.17 pe portie, această rețetă acoperă 21% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 95 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Funcționează bine ca hor d ' oeuvre. Mergeți la magazin și ridicați frunze de dafin, suc de lămâie, carne de crab și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Este o opțiune bună dacă urmați un pescatarian dieta. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 66%. Rețete similare includ Mini CrabCakes La Cuptor, Crabcakes coapte cu Remoulade Old Bay, și Crabcakes Cilantro cu Salsa de porumb Dijon.

Instrucțiuni

Pentru a face crabcakes: amestecați maioneza, oul, condimentul Old Bay, dacă folosiți, muștar dijon, sos Worcestershire, suc de lămâie și pătrunjel. Îndoiți carnea de crab în amestec, apoi adăugați pesmetul. Se răcește timp de 20 de minute înainte de a se modela în 6 prăjituri de dimensiuni egale.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Verde Murată

Old Bay Condimente

Pulpă De Miel, Cu Os

Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare

Crabmeat

1/4 Cană De Grăsime De Porc

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Încălziți cuptorul la 190C / ventilator 170C / gaz

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Încălziți o tigaie mare rezistentă la cuptor, adăugați uleiul de măsline și rumeniți prăjiturile de crab pe fiecare parte. Apoi transferați la cuptor timp de 10 minute sau până când sunt fierte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Pentru a face sosul de unt: fierbeți vinul alb, șalota, cimbru și frunza de dafin până se reduc la aproximativ 3 linguri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sani De Fazan Daca)

Grăsime De Porc înapoi

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Se adaugă smântâna și se aduce înapoi la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Bucată (25-30 Cm) De Căpșuni, Fruct La Metru

Se ia de pe foc și se adaugă încet untul, șoptind tot timpul. Finalizați sosul cu suc proaspăt de lămâie și condimentați după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Pentru a servi, puneți crabcakes pe farfurii, adăugați o oală mică de sos și serviți cu frunze de salată verde îmbrăcate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Echipamente

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Ingrediente

Porții:

50ardei habenero

4 lingurițe de pudră de gelatină din merișoare 1

(25-30 cm) căpșuni Fructe la metru 1parmezan ras

Muștar Dijon 1Oreos dublu umplut

Sos Worcestershire 2

suc de lămâi 1mână

pătrunjel tocat 500ardei habenero

carne de crab alb 50ardei habenero

pesmet (atenție la cele panko crocante în stil japonez)5Crustă: firimituri de biscuiți graham

fripturi de carne din New York 3501 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sani de fazan daca)3

ceapă eșalotă, tăiată cubulețe 1crenguță

1/2 varză creață feliată mărunt 1

șuncă întreagă pentru învelit 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

cremă dublă extra-groasă 300ardei habenero

unt, tăiat în cuburi mici 1

suc de lămâie

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Grigio, Riesling

Crabul funcționează foarte bine cu Chardonnay, Pinot Grigio și Riesling. Crabul răcit are un gust minunat cu pinot grigio. Crabul cald (în special cu unt) poate fi asortat cu un Chardonnay cu unt sau un Riesling Fructat crocant. Ai putea încerca retrospectiv vinuri Chardonnay. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 26 de dolari pe sticlă.