Margherita risotto bile

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați bilele de risotto Margherita. Această rețetă servește 12 și costă 1,72 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 8g de proteine, 132g de grăsime, și un total de 1368 calorii. Mai multe persoane au făcut această rețetă, iar 153 ar spune că a lovit locul. Un amestec de ulei de măsline, bulion de legume, busuioc și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Este o buget prietenos rețetă pentru fanii mâncării mediteraneene. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 1 oră și 10 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 62%. Acest scor este destul de bun. Încercați Arancini / Bile De Risotto Prăjite, Bile de Risotto cu sos de brânză Asiago, și Risotto de năsturel cu scampi și scoici - risotto aux langoustines, cresson et coquille St Jacques pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul de măsline într-o cratiță grea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Adăugați ceapa, acoperiți și transpirați până se înmoaie. Într-o altă tigaie, amestecați passata și stocul și încălziți la foc mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pasata

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați usturoiul în ceapă, gătiți timp de 30 de secunde, apoi răsturnați orezul și amestecați pentru a acoperi uleiul. Creșteți căldura, turnați vinul și lăsați-l să fiarbă până se absoarbe. Păstrând tigaia la foc mediu, începeți să adăugați amestecul de roșii la orez câte o lingură, lăsând orezul să absoarbă cea mai mare parte a lichidului după fiecare adăugare. Continuați să amestecați în timp ce mergeți, adăugând lichid până când orezul este al dente este posibil să nu aveți nevoie de tot lichidul. Nu doriți ca acesta să fie la fel de umed ca un risotto normal, așa că continuați să gătiți până când lingura de lemn se poate ridica în el. Opriți focul, amestecați parmezanul, untul și busuiocul, apoi acoperiți 5 minute. Condimentați și răsturnați pe o tavă pentru a se răci complet, apoi răciți până când este ferm.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

Căpșuni La Picior

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Formați risotto - ul în 12 bile mari. Faceți o gaură în centru cu degetul și umpleți-o într-o bucată de mozzarella, apoi remodelați-o într-o minge. Acum începeți o mică linie de producție, scufundând bilele în făină, apoi oul și acoperirea cu pesmetul, apoi răciți timp de 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust

Linguriță Cu Vârf Pătrunjel Proaspăt Cu Frunze Plate Tocat

Bomboane Salvatoare

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Încălziți uleiul la 160C într-o cratiță mare adâncă și încălziți cuptorul la 180C/160 ventilator / gaz

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Prăjiți bilele de risotto timp de 8-10 minute, va trebui să faceți acest lucru în loturi.

Se scurge pe hârtie de bucătărie, apoi se transferă într-o tavă și se introduce în cuptor timp de 6-8 minute pentru a vă asigura că mozzarella este complet topită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Linguriță Cu Vârf Pătrunjel Proaspăt Cu Frunze Plate Tocat

1 Conservă (300 G) De Nectar De Piersici

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Se presară sare, apoi se lasă să se răcească câteva clipe înainte de a se introduce.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Serviți cu niște rachete îmbrăcate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piept De Pui La Rotisor

Echipamente

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Ingrediente

Porții:

1parmezan ras

fripturi de carne din New York 1

ceapa, tocata 5001 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pasata 8501 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Pătrunjel, tocat fin pentru ornat 1

cățel de usturoi, zdrobit 300ardei habenero

orez arborio 1sticlă mică

sani de fazan daca)25ardei habenero

parmezan (sau alternativă vegetariană), ras 1buton

căpșuni la picior 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

busuioc tocat aproximativ 125ardei habenero

mozzarella, tăiată în 12 bucăți 75ardei habenero

ambalaj tocanita de legume congelate, decongelate 2

ouă, bătute 125ardei habenero

pachet de pesmet uscat 2Ceapa galbena medie, tocata

ulei, pentru prăjit 1pentru fiecare.

rachetă, pentru a servi

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegerile mele de top pentru Risotto. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Felsina Berardenga Chianti Classico (jumătate de sticlă) cu un rating de 4, 2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 13 dolari pe sticlă.