Mango ceai pâine plait
Mango tea loaf plait ar putea fi doar lacto ovo vegetarian rețeta pe care ai căutat-o. Pentru 38 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 9% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 249 calorii, 6g de proteine, și 4G de grăsime. Această rețetă servește 16. Funcționează bine ca o băutură foarte accesibilă. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Dacă aveți la îndemână ouă, zahăr muscovado, drojdie cu acțiune rapidă a plicului și alte câteva ingrediente, o puteți face. Această rețetă este plăcută de 18 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 1 oră și 10 minute. Cu o lingură scor de 38%, acest fel de mâncare nu este atât de minunat. Încercați ceai cu gheață de mango , cum se prepară ceai cu gheață de mango, Pâine De Ceai Cardamom, și Pâine De Ceai De Caise pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Tăiați carnea de pe un mango și blitz la o pură într-un robot de bucătărie, apoi lăsați-o deoparte. Tăiați fin al doilea mango și lăsați-l deoparte separat. Încălziți ușor laptele cu untul până când untul se topește. Într-un castron mare, amestecați făina și zahărul împreună cu degetele, astfel încât să nu existe bulgări, apoi adăugați drojdia și un vârf de sare.
Bateți 2 ouă. Faceți o fântână în făină, apoi lucrați în mango ouă pure, bătute și suficient lapte pentru a aduce amestecul împreună ca un aluat liber. Lucrați în stafide, apoi mango tăiat cubulețe, până se omogenizează, dar ușor lipicios. Acoperiți cu folie alimentară și lăsați să crească timp de 2 ore într-un loc cald până la dublarea dimensiunii.
Încălziți cuptorul la 200C / ventilator 180C / gaz
Răsturnați aluatul pe o suprafață ușor făinată și tăiați-l în jumătate. Lucrați fiecare jumătate într-o pâine plată în formă de ciabatta, apoi așezați-o pe o foaie de copt antiaderentă. Lăsând un capăt intact, tăiați fiecare pâine în 3 pe lungime. Împletiți fiecare pâine, apoi ciupiți aluatul la capete, astfel încât să își păstreze forma. Se lasă 30 de minute până se ridică ușor, apoi se bate oul rămas cu un strop de lapte.
Periați pâinile liberal cu spălare de ouă, apoi coaceți timp de 40-50 de minute până când se rumenesc, acestea ar trebui să sune goale atunci când sunt bătute dedesubt. Lăsați să se răcească complet înainte de a mânca. Pâinile pot fi acum înghețate până la 1 lună.