Mamon (Cozonaci)

Mamon (prăjituri cu burete) este un fără lactate și vegetarian rețetă cu 16 porții. O porție conține 196 calorii, 5g de proteine, și 9g de grăsime. Pentru 36 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 6% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Acesta funcționează cel mai bine ca un Hor d ' oeuvre, și se face în aproximativ 2 ore și 5 minute. Dacă aveți la îndemână zahăr, cremă de tartru, ulei vegetal și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este adus la tine de Allrecipes. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 25%. Acest scor nu este atât de spectaculos. Rețete similare includ Mamon (Cozonaci), Mamon (Tort De Burete Filipinez), și Prajituri Cu Ananas-Caramel.

Instrucțiuni

Preîncălziți un cuptor la 325 grade F (165 grade C). Ungeți 16 căni de briose.

Echipamente pe care le vei folosi

Garnituri De Brioșă

Cuptor

Amestecați făina, 1 cană de zahăr, praful de copt și sarea împreună într-un castron mare. Faceți o fântână în centrul amestecului de făină și adăugați uleiul, gălbenușurile de ou, coaja de portocală rasă, extractul de vanilie, sucul de portocale și apa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Extract De Vanilie

Praf De Copt

Suc De Portocale

Coaja De Portocala

Gălbenuș De Ou

Făină Pentru Toate Scopurile

Zahăr

Apă

Sare

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Se amestecă bine cu mâna până se omogenizează, fără bulgări.

Bateți albușurile cu crema de tartru până se spumează într-un vas mare de sticlă sau metal. Adăugați treptat 1/2 cană de zahăr, continuând să bateți până se formează vârfuri moi. Ridicați bătătorul sau bateți drept în sus: albușurile vor forma movile moi, mai degrabă decât un vârf ascuțit. Îndoiți amestecul de făină în albușuri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crema De Tartru

Albușuri De Ou

Movile Bar

Făină Pentru Toate Scopurile

Zahăr

Echipamente pe care le vei folosi

Bol De Amestecare

Bateti

Se toarnă aluatul rezultat în cupele de briose pregătite la aproximativ 2/3 pline.

Echipamente pe care le vei folosi

Garnituri De Brioșă

Coaceți în cuptorul preîncălzit până când o scobitoare introdusă în centru iese curată, aproximativ 40 de minute. Se răcește în tigăi timp de 10 minute înainte de a se îndepărta pentru a se răci complet pe un suport de sârmă.

Echipamente pe care le vei folosi

Scobitori