Makeover Inghetata de Zmeura

Înghețata cu zmeură Makeover ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde colecția de deserturi. Această rețetă face 12 porții cu 165 de calorii , 3 g de proteine și 5 g de grăsime fiecare. Pentru 70 de cenți per porție , această rețetă acoperă 4% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Vara va fi și mai specială cu această rețetă. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de smântână, zmeură, jumătate de smântână și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Vă este adus de Taste of Home. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten și lacto ovo vegetariană . De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 de minute . Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 27% . Acest scor este destul de prost. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-au apreciat și Cum se fac înghețată fără aparat de înghețată , cupcakes cu zmeură cu glazură de zmeură și prăjitură de migdale cu cremă Meyer lemon curd și gelée de zmeură .
Instrucțiuni
Într-o cratiță mare, încălziți smântâna și laptele la 175°; se amestecă 1/2 cană de zahăr și sare până se dizolvă.
Bateți o cantitate mică din amestecul fierbinte în ou. Întoarceți totul în tigaie, amestecând constant. Gatiti si amestecati la foc mic pana cand amestecul se ingroasa putin.
Se ia de pe foc. Se răcește rapid punând tigaia într-un castron cu apă cu gheață; se amestecă timp de 2 minute. Se amestecă smântâna și jeleul. Apăsați hârtie cerată pe suprafața cremei. Dați la frigider câteva ore sau peste noapte.
Între timp, într-un castron mic, combinați ușor zmeura cu sucul de lămâie și zahărul rămas.
Se lasa sa stea 2 ore, amestecand din cand in cand. Pasează ușor amestecul de zmeură; se amestecă în cremă.
Umpleți cilindrul congelatorului de înghețată cu două treimi; congelați conform instrucțiunilor producătorului. Dați amestecul rămas la rece până când este gata de congelare. Când înghețata este înghețată, transferați într-un recipient de congelare; congela timp de 2-4 ore inainte de servire.