Mahimahi cu ceapă, capere și lămâie

Name: Mahimahi cu ceapă, capere și lămâie
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bucăți de caramele Heath Bar cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque); 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm capere (în saramură), clătite, scurse și tocate grosier; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm pătrunjel proaspăt tocat cu frunze plate; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm suc proaspăt de lămâie; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. file mahimahi (1 1/2 până la 2 inci grosime) cu piele; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 1 lingura. otet de vin rosu ceapă, înjumătățită longitudinal, apoi feliată subțire transversal; 1 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt nesărat; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4

Mahimahi cu ceapă, capere și lămâie este un fără gluten, primar și pescatarian rețetă cu 4 porții. O porție conține 328 calorii, 32g de proteine, și 20g de grăsime. Pentru $6.32 pe portie, această rețetă acoperă 19% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Funcționează bine ca fel principal. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Dacă aveți la îndemână ceapă, apă, pătrunjel cu frunze plate și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a consuma apa, puteți urma acest fel principal cu Pepene Verde-Piersici Slushies ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 49%. Acest scor este solid. Rețete similare sunt Mahimahi cu ceapă carbonizată, roșii și vinetă Tapenade, Parmezan-Lămâie Mahimahi, și ouă diabolice cremoase cu ceapă roșie, capere + mărar.

Instrucțiuni

Încălziți 2 linguri de ulei într-o tigaie grea de 12 inci, la foc moderat, până când este fierbinte, dar nu fumează, apoi sotati ceapa, amestecând frecvent, până devine aurie, aproximativ 6 minute. Se amestecă în apă și 1/4 linguriță de piper și se gătește, amestecând, până se înmoaie ceapa, aproximativ 1 minut. Se amestecă untul până se topește, apoi se amestecă caperele și sucul de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Lămâie

Unt

Capere

Piper

Ceapă

Apă

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Se ia de pe foc și se menține cald, acoperit.

Preîncălziți broilerul.

Echipamente pe care le vei folosi

Pui Broiler

Se usucă peștele, apoi se unge peste tot cu uleiul de lingură rămas și se presară cu sare și restul de 1/4 linguriță de piper. Puneți fileurile, părțile pielii în jos, pe raftul unei tigaie pentru pui de carne și fierbeți aproximativ 5 inci de la căldură până când sunt fierte, 6 până la 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper

Pește

Sare

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Pentru Pui

Serviți peștele acoperit cu amestec de ceapă și presărat cu pătrunjel.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pătrunjel

Ceapă

Pește

Echipamente

Tigaie

Pui Broiler

Tigaie Pentru Pui

Ingrediente

Porții:

1Bucăți de caramele Heath Bar

cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque)33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

capere (în saramură), clătite, scurse și tocate grosier 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

pătrunjel proaspăt tocat cu frunze plate 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

suc proaspăt de lămâie 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

file mahimahi (1 1/2 până la 2 inci grosime) cu piele 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 1lingura. otet de vin rosu

ceapă, înjumătățită longitudinal, apoi feliată subțire transversal 1Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

unt nesărat 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru pește. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris cu un rating de 4,6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 12 dolari pe sticlă.