Mahi Mahi cu Papaya

Rețeta Mahi Mahi cu Papaya poate fi făcută în aproximativ 40 de minute. Pentru 4,67 USD pe porție, această rețetă acoperă 20% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acest fel principal are 306 calorii, 24g de proteine, și 19g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 3. Această rețetă de la Toaterețete necesită ceapă, unt, fileuri mahi mahi și usturoi. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 10 ar spune că a lovit locul. Este o opțiune bună dacă urmăriți un fără gluten și pescatarian dieta. În general, această rețetă câștigă un scor solid spoonacular de 67%. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Fileuri mahi mahi la grătar Bek în marinată de ghimbir de soia (Oamc), Busuioc Portocaliu Mahi Mahi La Grătar Cu Rețetă De Verdeață Prăjită, și Tacos de pește Mahi Mahi cu salată Chipotle și sos de ananas prăjit.

Instrucțiuni

Preîncălziți broilerul cuptorului și setați raftul cuptorului la aproximativ 6 inci de sursa de căldură.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Încălziți uleiul de măsline într-o cratiță la foc mediu. Se amestecă usturoiul și ceapa; gatiti si amestecati pana cand ceapa incepe sa se inmoaie, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline

Usturoi

Ceapă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Adăugați ardeiul gras roșu, papaya și ardeiul habanero. Continuați să gătiți încă câteva minute până când ardeiul gras începe să se înmoaie. Amestecați împreună amidonul de porumb, apa și 2 linguri de suc de lămâie. Se amestecă în sosul de papaya până se îngroașă, amestecând continuu. Păstrați sosul cald la foc foarte mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Habanero Chili

Ardei Roșu

Ardei Gras

Amidon De Porumb

Suc De Lămâie

Ananas Obișnuit

Sos

Apă

Amestecați 1 lingură de suc de lămâie împreună cu untul topit și periați fileurile mahi mahi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fileuri Mahi Mahi

Suc De Lămâie

Unt

Așezați pe o tigaie pentru pui.

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Pentru Pui

Gatiti sub broilerul preincalzit timp de 4 minute, apoi intoarceti pestele si continuati sa gatiti inca 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pește

Echipamente pe care le vei folosi

Pui Broiler

Presărați migdalele peste pește și reveniți la broiler până când migdalele sunt crocante și peștele se fulgi ușor cu o furculiță, aproximativ 2 minute. Condimentează după gust cu sare și servește cu sosul de papaya.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Migdale

Ananas Obișnuit

Sos

Pește

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Pui Broiler

Echipamente

Ingrediente

Porții:

3(iarnă)

migdale feliate 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

unt topit 11 kilogram de dovlecel,

amidon de porumb 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

usturoi proaspăt tocat 1

ardei habanero, însămânțat și tocat (purtați mănuși)1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

1 căpșună, decojită 340Nuci de orice fel (tocate)

fileuri mahi mahi 2(iarnă)

1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni)1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

ceapa tocata 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

papaya-decojită, însămânțată și tăiată cubulețe 1

ardei gras roșu, tăiat cubulețe 1pinch

(tub mare)1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime

Vin recomandat: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

Pinot Noir, Pinot Grigio și Gruener Veltliner sunt alegerile mele de top pentru Mahi Mahi. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care merg cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau Grcomner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Flowers Sea View Ridge Estate Pinot Noir cu un rating de 4.6 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 67 de dolari pe sticlă.

Flori Vedere La Mare Ridge Estate Pinot Noir

Culoare roșu intens cu jantă de cărămidă. Aromele sunt florale și fructe dominante constând din zmeură și cireșe bing cu subtilindicii de cedru, ienibahar și anason. Întregul element de cluster oferă spiciness pe cerul gurii cu textura netedă șiindicii de mineralitate care duc la un finisaj persistent condus de acid.