Macrou și Ramson de la restaurantul Maaemo din Oslo, Norvegia

Această rețetă servește 2. Dacă $5.98 pe portie se încadrează în bugetul dvs., macrou și Ramson de la restaurantul Maaemo din Oslo, Norvegia ar putea fi un spectaculos fără gluten și vegetarian rețetă pentru a încerca. O porție conține 1612 calorii, 8g de proteine, și 164g de grăsime. Mergeți la magazin și ridicați cremă, verdeață ramson, ulei de canolan și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Această rețetă de la SippitySup are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 1 oră. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 51%. Acest scor este bun. Încercați Varză-Norvegia, Macrou Întreg Prăjit, și Macrou Crustat pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Aduceți la fierbere o cratiță mică pe jumătate umplută cu apă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați usturoiul și blanch aproximativ 1 minut. Aruncați apa, rezervând usturoiul. Apoi umpleți cratița cu apă proaspătă și repetați albirea încă o dată. Goliți cratița și rezervați usturoiul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați smântâna în cratiță împreună cu usturoiul albit. Fierbeți usturoiul în cremă până devine destul de moale. Folosind un blender pur și simplu amestecul până la o textură complet netedă. Împingeți-l printr-o strecurătoare cu ochiuri fine înapoi în cratița mică și setați aside.In un blender curat pur și simplu adăugați verdele ramson proaspăt atât cu uleiul de floarea soarelui, cât și cu uleiul de canola, apoi strecurați-l într-un alt castron mic; presând solidele cu spatele unei linguri pentru a extrage cât mai mult ulei posibil. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Cafea Fierbinte Tare Caldă

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Verzii

Ramson

1 Până La 2 Linguri De Suc De Lămâie, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

42 Lemn Dulce Snur Roșu

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Se toarnă jumătate din uleiul de ramson rezervat într-o cratiță mică și curată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ramson

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați oțetul balsamic de mere, amestecați pentru a emulsiona.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pulpă De Miel (scoasă Din Frigider și Lăsată Să Stea La Temperatura Camerei Cu 1 Oră înainte De Preparare)

Pătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Adăugați restul de ulei de ramson în cratiță cu purul de usturoi, amestecați până se încorporează bine.Murati macroul in saramura rece timp de 11 minute.Încălziți ușor sosul de vinaigretă ramson și usturoiul ramson pur arkume separat, amestecând fiecare tot timpul, până la temperatura corpului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Creveți Fierți, Tăiați în Jumătate Pe Lungime