Loin de porc prăjit lent cu melasă și glazură balsamică

Loin de porc prăjit lent cu melasă și glazură balsamică
Loinul de porc prăjit lent cu melasă și glazură balsamică este un fără gluten, fără lactate și primal hor d ' oeuvre. Această rețetă servește 30 și costă 1,0 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 24g de proteine, 15g de grăsime, și un total de 287 calorii. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de usturoi, ceapă, piper și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 4 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 65%. Acest scor este destul de bun. Încercați Loin de porc prăjit lent cu melasă și glazură balsamică, Loin de porc cu zahăr brun cu aragaz lent cu glazură balsamică, și Friptură de porc la grătar cu glazură de Chili Balsamic și zmeură pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Într-o cratiță medie, combinați oțetul balsamic cu ceapa și 2 crenguțe de cimbru și fierbeți la foc moderat până se reduce la 1/3 cană, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pulpă De Miel (scoasă Din Frigider și Lăsată Să Stea La Temperatura Camerei Cu 1 Oră înainte De Preparare)Pulpă De Miel (scoasă Din Frigider și Lăsată Să Stea La Temperatura Camerei Cu 1 Oră înainte De Preparare)
Cimbru Proaspăt Tocat Sau 1-1/2 Lingurițe De Cimbru Uscat, împărțitCimbru Proaspăt Tocat Sau 1-1/2 Lingurițe De Cimbru Uscat, împărțit
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate, OptionalNuci Pecan Tocate, Optional
2
Transferați amestecul într-o ceașcă rezistentă la căldură.
3
Adăugați bulionul în cratiță și fierbeți la foc moderat până se reduce la 1 cană, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pachet Mare De Spanac De Fermă, Spălat și Uscat1 Pachet Mare De Spanac De Fermă, Spălat și Uscat
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate, OptionalNuci Pecan Tocate, Optional
4
Adăugați reducerea balsamică și fierbeți până când lichidul este îngroșat și redus la 2/3 cană, aproximativ 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
ReducereReducere
5
Se strecoară sosul balsamic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sugestie De Servire: Serviți Peste PasteSugestie De Servire: Serviți Peste Paste
6
Transferați 1/4 cană de sos într-un castron mic și rezervați. Întoarceți restul în cratiță și amestecați melasa, muștarul și ardeiul roșu zdrobit; lasa glazura sa se raceasca.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 InchCeapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch
4 Căni De Făină De Grâu4 Căni De Făină De Grâu
4 Felii De Pâine Prăjită Texas Sau Altă Pâine Albă, Prăjită4 Felii De Pâine Prăjită Texas Sau Altă Pâine Albă, Prăjită
Sugestie De Servire: Serviți Peste PasteSugestie De Servire: Serviți Peste Paste
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate, OptionalNuci Pecan Tocate, Optional
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
7
Așezați fripturile de porc pe o foaie mare de copt cu margini și condimentați generos cu sare. Înveliți fripturile cu glazura și lăsați să stea 30 de minute, perindând ocazional (glazura va aluneca de pe carne).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dressing Japonez De Susan PreparatDressing Japonez De Susan Preparat
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Ulei Vegetal, 1 Linguriță Per AmbalajUlei Vegetal, 1 Linguriță Per Ambalaj
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf De Fulgi De Ardei RosuUn Praf De Fulgi De Ardei Rosu
8
Preîncălziți cuptorul la 30
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)
9
Puneți un raft într-o tigaie mare de prăjire.
Echipamente pe care le vei folosi
Fasole Cannelloni, ScursaFasole Cannelloni, Scursa
10
Transferați fripturile pe suport, permițând glazurii să picure înapoi pe foaie. Topiți fripturile cu restul de 4 crenguțe de cimbru și usturoiul și rozmarinul; condimentează cu sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tulpini De Vițel Cărnoase, De 2 Până La 3 Inci GrosimeTulpini De Vițel Cărnoase, De 2 Până La 3 Inci Grosime
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice FelRondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
Dressing Japonez De Susan PreparatDressing Japonez De Susan Preparat
2 Cesti Catei De Usturoi2 Cesti Catei De Usturoi
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
11
Adăugați 1/2 inch de apă în tigaia de prăjire și prăjiți carnea de porc timp de aproximativ 2 1/2 ore, până când este bogat glazurată și un termometru citit instantaneu introdus în cea mai groasă parte a fripturilor înregistrează 14
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Fâșie De Coajă De Lămâie1 Fâșie De Coajă De Lămâie
Ulei Vegetal, 1 Linguriță Per AmbalajUlei Vegetal, 1 Linguriță Per Ambalaj
Echipamente pe care le vei folosi
Fasole Cannelloni, ScursaFasole Cannelloni, Scursa
Sos Iute Cu Ulei De SusanSos Iute Cu Ulei De Susan
12
Adăugați apă în tigaie pe măsură ce se usucă și ungeți carnea cu sucurile de tigaie din când în când în timpul prăjirii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Fâșie De Coajă De Lămâie1 Fâșie De Coajă De Lămâie
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
13
Transferați fripturile pe o tăietură și acoperiți-le ușor cu folie.
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De TăierePlacă De Tăiere
Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, OpționalFâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional
14
Lăsați să se odihnească 20 de minute. Sculptați fripturile în cotlete și aranjați-le pe un platou.
15
Stropiți cu sosul balsamic rezervat și serviți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sugestie De Servire: Serviți Peste PasteSugestie De Servire: Serviți Peste Paste
DificultateExpert
Gata În4 hrs
Porții30
Scor De Sănătate23
Revista