Litchi Înghețată Cu Cinci Condimente
Litchi înghețată cu cinci condimente este un fără gluten și vegetarian desert. Această rețetă servește 4. O porție conține 1072 calorii, 11g de proteine, și 41G de grăsime. Pentru $2.02 pe portie, această rețetă acoperă 12% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Vara. Dacă aveți lapte, ouă, amidon de porumb și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 24%. Acest scor nu este atât de extraordinar. Încercați Cookie-uri de căpșuni și înghețată cremă, Înghețată De Avocado, și Moartea Prin Înghețată De Ciocolată pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Într-un castron rezistent la căldură, amestecați zahărul, amidonul de porumb, ouăle, pudra de cinci condimente și o sare de vârf până se combină bine. Într-o cratiță grea se încălzește laptele doar la fierbere și se adaugă într-un flux lent la amestecul de ouă, amestecând.
Transferați crema în tigaie și aduceți la fierbere la foc moderat, amestecând constant. Se fierbe ușor crema, amestecând, 1 minut.
Scoateți tigaia de pe foc și răciți crema, amestecând ocazional. Cremă rece, acoperită. până la frig, aproximativ 3 ore.
Într-un blender pur litchis cu 1/2 cană smântână și se amestecă în cremă cu crema de cană rămasă. Congelați crema într-un aparat de înghețată. Înghețata poate fi făcută cu 1 săptămână înainte.