Linguine De Creveți Mediteraneeni
Marea Mediterană creveți Linguine ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 8 și costă 3,38 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 33g de proteine, 18g de grăsime, și un total de 489 calorii. Această rețetă este plăcută de 27 de mâncăruri și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați căței de usturoi, oregano, suc de lămâie și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 40 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 79%. Acest scor este solid. Încercați Creveți mediteraneeni și Linguine, Linguine de creveți într - un sos de roșii și Feta (aka Linguine Saganaki de creveți), și Linguine De Ton Mediteranean pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Gătiti linguine conform instrucțiunilor pachetului.
Între timp, într-o tigaie mare, sotează creveții și ceapa în ulei până când creveții devin roz.
Adăugați usturoi; gatiti 1 minut mai mult. Se amestecă ardeii roșii, măslinele, pătrunjelul, vinul, fulgii de piper, sarea, oregano și piperul. Reduceți căldura.
Scurgeți linguina, rezervând 1/2 cană apă de gătit.
Adăugați linguină și apă rezervată în tigaie. Se amestecă brânza și sucul de lămâie; gătiți și amestecați până se topește brânza.
Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru creveți. Aceste vinuri albe clare funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio cu un rating de 4.3 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 23 de dolari pe sticlă.
![Sfântul Mihail-Eppan Anger Pinot Grigio]()
Sfântul Mihail-Eppan Anger Pinot Grigio
În funcție de sol și microclimat, Pinot gris variază de la un vin simplu de zi cu zi până la creșteri absolute de vârf. Podgoriile calde, expuse la soare ale siturilor Anger, cu solurile lor de pietriș de calcar argilos, sunt un exemplu de manual. Anger Alto Adige Pinot Grigio are o structură nobilă, echilibru frumos și aciditate fină – făcându-l o plăcere absolută de a bea. Albul puternic merge bine cu pește și supă de pește, piept de bibilici sau file de vițel.