Linguine cu scoici și fenicul

Name: Linguine cu scoici și fenicul
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 creveți și cu vene Piper negru proaspăt măcinat; 1 kilograme scoici (cum ar fi Manila) sau scoici, curățate; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 1 smalls bulb de fenicul, tocat mărunt, plus 2 linguri frunze de fenicul tocate grosier și multe altele pentru garnitură; 1 Oreos dublu umplut (sau mai mult) polen de fenicul sau 1 linguriță semințe de fenicul, prăjite și măcinate fin într-o moară de condimente; 6 cuișoare de usturoi, tocate; 6 creveți și cu vene Sare Kosher; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. roșii prune, tăiate în bucăți de 1 inch; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline extravirgin plus mai mult pentru stropire

Linguine cu scoici și fenicul ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 6. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate și pescatariană are 408 calorii, 15g de proteine, și 9g de grăsime pe porție. Pentru $1.2 Pe portie, această rețetă acoperă 15% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este adus la tine de Epicurious. Dacă aveți la îndemână semințe de fenicul, scoici, ulei de măsline și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular destul de bun de 56%. Încercați Linguine Cu Scoici Și Fenicul, Linguine și scoici cu fenicul, vin alb și pesmet de cimbru, și Linguine cu scoici (Linguine con le Vongole) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Aduceți la fierbere o oală mare cu apă sărată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați paste și gătiți, amestecând ocazional, până aproape al dente.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste

Scurgeți, rezervând 1 cuppasta lichid de gătit.

Între timp, încălziți 3 linguri de ulei în altuloală mare și grea la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugațimaricel tocat și usturoi; gatiti, amestecand des, pana se inmoaie, dar nu se rumeneste, 2-3minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fenicul

Usturoi

Adăugați vin, apoi scoici. Increaseheat la mare. Acoperiți și gătiți până când scoicile se deschid, 4-7 minute, în funcție de mărimea cojilor. Pe măsură ce scoicile se deschid, folosiți clești pentru a le transfera într-un castron mare (aruncați orice nu se deschide).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Scoici

Vin

Echipamente pe care le vei folosi

Clește

Bol

Adăugați 1/2 cană de paste rezervate lichid de gătitla sucurile de scoici în oală; aduceți la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Addpasta la oală. Gatiti la foc mare, tossingconstant, pana cand pastele sunt al dente si au inmuiat o parte din sos, 2-3 minute.Se condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Paste

Sos

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați scoici cu orice suc din castron și 2 linguri fennelfronds; aruncați pentru a combina, adăugând mai multe paste lichide cu linguri dacă sunt uscate.

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Împărțiți între boluri.

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Stropiți cu ulei;garnisiți cu frunze de fenicul și polen de fenicul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Polen De Fenicul