Limpa Suedeză (Pâine De Secară)

Rețeta Suedeză Limpa (pâine de secară) este gata în aproximativ 1 oră și 34 de minute și este cu siguranță un minunat vegetarian opțiune pentru iubitorii de mâncare Scandinavă. Această pâine are 386 calorii, 8g de proteine, și 8g de grăsime per portie. Pentru 58 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 17% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 16. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Un amestec de drojdie comprimată de tort, unt, făină și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Cu o lingură scor de 52%, acest fel de mâncare este bun. Rețete similare includ Pâine Suedeză Limpa, Pâine Suedeză Limpa (Secară) , și Pâine De Secară Daneză.

Instrucțiuni

Într-o cratiță, amestecați melasa, apa, zahărul brun, feniculul și sarea. Aduceți la punctul de fierbere, apoi gătiți ușor, neacoperit, timp de 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Umăr

4 Căni De Făină De Grâu

2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Scoateți din căldură și adăugați scurtarea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Căni De Curmale Tocate (aproximativ)

Lăsați să stea până la călduț.

Se dizolvă drojdia în 1/2 cană apă călduță.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)

Adăugați amestecul de melasă răcit și amestecați bine. Se amestecă făina de secară. Bateți până se omogenizează. Acoperiți și lăsați să crească la temperatura camerei peste noapte, aproximativ 9 până la 10 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr Pudră, La Nevoie (aproximativ

4 Căni De Făină De Grâu

Dimineața adăugați 5 căni de făină albă și așezați restul de 1/2 cană pe o cârpă sau o placă de patiserie pentru frământare. Întoarceți aluatul și frământați până când este neted și elastic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)