Limoncello Gelato

Name: Limoncello Gelato
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: de sud
Ingredients: 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fiecare nucșoară măcinată, ienibahar și cuișoare; 4 boabe de cafea; 4 mari gălbenușuri de ou; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil grele biciuire crema; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham suc proaspăt de lămâie; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil brânză mascarpone; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 2-1/4 căni de frișcă groasă, împărțite; 1 fasole de vanilie, împărțită pe lungime; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 cană lapte integral sau smântână

Limoncello Gelato ar putea fi doar Sud rețeta pe care o căutați. Pentru $2.56 pe portie, această rețetă acoperă 9% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și vegetariană are 661 calorii, 8g de proteine, și 57G de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4. Această rețetă de la Epicurious are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați zară, suc de lămâie, fasole de vanilie și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 25%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Limoncello Pound Cake cu umplutură de coajă de lămâie Meyer și brânză de capră, cimbru și glazură de Limoncello, Ce aromă de gelato ești? Gelato de nucă de cocos și nucă, și Șerbet Limoncello.

Instrucțiuni

Bateți primele 6 ingrediente într-o cratiță mare.Răzuiți semințele din fasole de vanilie; adăugați fasole.Gatiti la foc mediu-mare pana cand se formeaza bule la margini, amestecand ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole De Vanilie

Semințe

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Bateti

Îndepărtațide la căldură, acoperiți și lăsați să se absoarbă 15 minute.

Bateți gălbenușurile de ou, zahărul și sucul de lămâieîn castron mare până se îngroașă și se omogenizează. Încetse amestecă amestecul de cremă caldă în amestecul de gălbenuș.Întoarceți crema în aceeași cratiță. Se amestecă la foc mediu până când crema se îngroașă suficient pentru a acoperi lingura și termometrul înregistrează 180 km F,aproximativ 6 minute; nu fierbe.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gălbenuș De Ou

Cremă

Lămâie

Zahăr

Echipamente pe care le vei folosi

Termometru De Bucătărie

Tigaie Cu Sos

Bateti

Bol

Se toarnă cremăîn castron mediu. Se amestecă 1/4 cană limoncello.Răciți crema până la rece, amestecând ocazional, cel puțin 4 ore. Faceți înainte: poate fi făcut1 zi înainte. Acoperiți și păstrați la rece.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Limoncello

Cremă

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Procesați cremă în producătorul de înghețatăconform instrucțiunilor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

înghețată

Cremă

Transferați lacontainer; acoperiți și înghețați până la 2 zile.S Coop gelato în pahare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gelato

Stropiți culimoncello suplimentar și serviți.* O cremă de brânză italiană; vândut la multesupermarketuri și la piețele italiene.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă De Brânză

Limoncello

Echipamente

Tigaie Cu Sos

Bateti

Termometru De Bucătărie

Bol

Ingrediente

Porții:

591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

fiecare nucșoară măcinată, ienibahar și cuișoare 4

boabe de cafea 4mari

gălbenușuri de ou 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

grele biciuire crema 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

suc proaspăt de lămâie 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

brânză mascarpone 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

2-1/4 căni de frișcă groasă, împărțite 1

fasole de vanilie, împărțită pe lungime 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 cană lapte integral sau smântână

Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel

Riesling, vin spumant și Zinfandel sunt alegeri excelente pentru Sud. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu mâncarea sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Forge cells Classique Riesling cu un rating de 4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 21 de dolari pe sticlă.