Lemon Sabayon cu Grapefruit

Name: Lemon Sabayon cu Grapefruit
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 mari gălbenușuri de ou; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil suc proaspăt de lămâie; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fâșie de coajă de lămâie; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley unt rece nesărat, tăiat în jumătate; 2 mari ouă întregi mari

Lemon Sabayon cu Grapefruit este un fără gluten, prietenos cu fodmap și vegetarian garnitură. Pentru 37 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 3% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 175 calorii, 3G de proteine, și 7g de grăsime. Această rețetă servește 6. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 30 minute. Mergeți la magazin și ridicați gălbenușuri de ou, unt, ouă și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 11%. Acest scor nu este atât de spectaculos. Încercați Grepfrut Sabayon Gratin, Prăjituri Cu Grapefruit Sabayon, și Limoncello și Meyer Lemon Sabayon cu prăjituri crocante de Macadamia și coajă de lămâie confiată pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Tăiați coaja, inclusiv toată miezul alb, din grapefruit cu un cuțit ascuțit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciupiți De Sare și Mai Mult Pentru Bordurarea Sticlei

Echipamente pe care le vei folosi

Cuțit

Tăiați segmentele libere de membrane și împărțiți-le în 6 boluri.

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Bateți împreună ouăle întregi, gălbenușurile și zahărul într-un castron metalic până se combină bine, 1 până la 2 minute. Puneți vasul peste o cratiță cu apă clocotită și bateți până se spumează, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ouă

Zahăr

Apă

Gălbenuș De Ou

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Bateti

Bol

Adăugați o treime din sucul de lămâie și bateți până se îngroașă, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Adăugați jumătate din sucul de lămâie rămas și bateți până se îngroașă, aproximativ 1 minut. Repetați cu sucul de lămâie rămas. Continuați să gătiți, șoptind constant, până când se îngroașă și un termometru citit instantaneu înregistrează 170 de grade F, cu 7 până la 8 minute mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Termometru De Bucătărie