Lemon Lemon Loaf

Name: Lemon Lemon Loaf
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (poate fi sau trece) piersicile proaspete sau congelate tăiate felii; 0 (poate fi sau trece) Despre zahărul de cofetari; 355 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri făină de tort; 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri zahăr de cofetărie, cernut sau mai mult, dacă este necesar; 8 mari ouă, la temperatura camerei; 355 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri făină universală; 4 (iarnă) suc proaspăt de lămâie; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri coaja de lămâie rasă (de la aproximativ 4 lămâi); 1 1 kilogram de dovlecel, (tub mare); 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri smântână, la temperatura camerei; 79 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Lemn dulce galben și verde; 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri (4 bețe) unt nesărat, topit și răcit; 2 (poate fi sau trece) extract de vanilie pură

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de desert, așa că încercați Lemon Lemon Loaf. Pentru 72 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 7% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 16. O porție conține 412 calorii, 6g de proteine, și 27G de grăsime. Această rețetă de la Epicurious are 1 fani. Un amestec de praf de copt, sare, suc de lămâie și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 17%. Acest scor este destul de rău. Încercați Pâine de semințe de mac de lămâie cu glazură de lămâie de vanilie, Pâine De Lămâie, și Pâine De Zmeură-Lămâie pentru rețete similare.

Instrucțiuni

FACEȚI PRĂJITURILE CU LĂMÂIE

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lămâie

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Pulverizați părțile laterale și partea inferioară a două tigăi de pâine de 9 pe 5 pe 3 inci cu spray de gătit antiaderent. Tapetați fundul cu hârtie pergament și pulverizați hârtia.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Hârtie De Copt

Pâine Pan

Cuptor

Cerneti ambele faina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu si sarea impreuna intr-un bol mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bicarbonat De Sodiu

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Puneți zahărul, ouăle, coaja de lămâie și sucul de lămâie într-un robot de bucătărie și pulsați până se combină. Cu motorul pornit, stropiți untul prin tubul de alimentare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Lămâie

Coaja De Lămâie

Unt

Zahăr

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

Procesor De Alimente

Adăugați smântâna și vanilia și pulsați până se combină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Smântână

Vanilie

Transferați amestecul într-un castron mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Presărați amestecul de făină, o treime la un moment dat, pliați ușor după fiecare adăugare până când se combină. Nu amestecați prea mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină Pentru Toate Scopurile

Împărțiți aluatul uniform între tigăile pregătite.

Coaceți în centrul cuptorului timp de 20 de minute, rotiți tigăile, reduceți temperatura cuptorului la 325 de grade F. și coaceți încă 30 până la 35 de minute sau până când o scobitoare introdusă în centrul pâinii iese curată.

Echipamente pe care le vei folosi

Scobitori

Cuptor

Lăsați să se răcească în tigăi timp de 15 minute.

ÎNTRE TIMP, FACEȚI SIROPUL DE LĂMÂIE

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lămâie

Sirop

Într-o cratiță mică la foc mediu, încălziți sucul de lămâie și zahărul până când zahărul se dizolvă complet. Odată dizolvat, continuați să gătiți încă 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Lămâie

Zahăr

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Se ia de pe foc și se lasă deoparte.

Tapetați o jumătate de foaie cu hârtie pergament și inversați pâinile pe tigaie. Folosiți o scobitoare pentru a face găuri în vârfurile și părțile laterale ale pâinilor.

Echipamente pe care le vei folosi

Hârtie De Copt

Scobitori

Tigaie

Ungeți blaturile și părțile laterale ale pâinilor cu siropul de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lămâie

Sirop

Lăsați siropul să se înmoaie în tort și periați din nou.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sirop

Lăsați prăjiturile să se răcească complet, cel puțin 30 de minute.

(Pâinile înmuiate, dar neglazurate, se vor păstra, învelite în două straturi de folie de plastic și congelate, timp de până la 6 săptămâni.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Folie

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Plastic

DACĂ DORIȚI, FACEȚI GLAZURA DE LĂMÂIE

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dressing Japonez De Susan Preparat

Lămâie

Într-un castron mic, amestecați zahărul cofetarilor și 4 linguri de suc de lămâie. Amestecul trebuie să fie gros, dar turnat. Dacă amestecul este prea rigid, adăugați încă 2 linguri de suc de lămâie și bateți din nou, adăugând cantități mici de suc de lămâie și/sau zahăr de cofetărie până obțineți consistența potrivită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr Pudră

Suc De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Bol

Turnați glazura de lămâie peste partea superioară a fiecărei pâini și lăsați-o să picure pe părți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dressing Japonez De Susan Preparat

Lămâie

Lăsați glazura de lămâie să se întărească, aproximativ 15 minute, înainte de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dressing Japonez De Susan Preparat

Lămâie

Pâinile vitrate se vor păstra până la 3 zile, înfășurate strâns în folie de plastic, la temperatura camerei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Folie

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Plastic

NOTĂ COAPTĂ

În scopuri de zesting, vă recomandăm întotdeauna să folosiți un fruct organic, fără substanțe chimice sau pesticide care ar putea locui adânc în coajă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fructe

Carne De Vită

Din

Coapte: noi frontiere în coacere de Matt Lewis și Renato Polifito. Text copyright 2008 de Anne Bramley; fotografii Copyright 2008 de Tina Rupp. Publicat de Stewart, Tabori & Chang, o amprentă a lui Harry N. Abrams.