Legume Vindaloo

Reteta Vindaloo legume este gata în aproximativ 50 de minute și este cu siguranță un spectaculos fără gluten și vegan opțiune pentru iubitorii de mâncare indiană. Această rețetă servește 6 și costă 1,15 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 9g de proteine, 1g de grăsime, și un total de 159 calorii. Această rețetă de la blog.fatfreevegan.com are 1 fani. Mergeți la magazin și ridicați fasole, coriandru măcinat, usturoi și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 95%. Acest scor este extraordinar. Rețete similare includ vindaloo cu ciuperci , cum se face vindaloo cu ciuperci goan, Vindaloo De Pui , Vindaloo Autentic De Pui, și Pui Vindaloo.

Instrucțiuni

Într-un blender sau robot de bucătărie, combinați usturoiul, ghimbirul, curmalul, coriandrul și alte condimente, oțetul și 1/2 cană de apă; procesați până se omogenizează și dați deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

1 Lingură Dijon Sau Muștar Integral

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

Amestec Tricolor De Slaw De Cole

Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Date

Echipamente pe care le vei folosi

(cum Ar Fi Biscuiții Marie)

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Încălziți o oală mare antiaderentă sau wok la foc mediu-mare.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Adăugați ceapa și morcovii și o lingură de apă, acoperiți și gătiți până se înmoaie, amestecând des și adăugând mai multă apă după cum este necesar pentru a preveni ardereaaproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Până La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Adăugați pasta de condimente din blender și gătiți, amestecând, timp de 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pastă De Condimente

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Adăugați conopida și fasolea. Acoperiți și reduceți căldura la minim.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline Extra Virgin Goya

Paste Paccheri De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Puneți pasta de roșii și 1 1/4 cană de apă în blender și amestecați bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Adăugați amestecul de pastă de roșii în legume, acoperiți și gătiți timp de 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire

1 1/2 Cani Catei De Usturoi, Rezervati Din Uleiul De Usturoi

Adăugați dovleceii și ardeiul gras, condimentați cu piper și sare (dacă folosiți) și continuați să gătiți, acoperite, până când legumele sunt fragede, dar nu moale, aproximativ 5 -10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Taitei Rigatoni Uscati

1 1/2 Cani Catei De Usturoi, Rezervati Din Uleiul De Usturoi

La 3 Dovlecei Medii, Rasi Grosier (aproximativ

8 (U-12) Creveți

(tub Mare)

Adăugați mazărea și lăsați să se încălzească câteva minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse

Serviți singur sau peste orez basmati sau alte cereale.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orez Basmati

Pere Asiatice, Fiecare, Spălate

Echipamente

(cum Ar Fi Biscuiții Marie)

42 Lemn Dulce Snur Roșu

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Ingrediente

Porții:

0(poate fi sau trece)

1 lingură miere, plus suplimentar pentru stropire 2smalls

morcovi, felii subțiri 9466 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

flori de conopidă 1(poate fi sau trece)

ardei iute, sau după gust 1

curmale fără sâmburi, tocate grosier 1(poate fi sau trece)

muștar uscat 3cuișoare

usturoi, decojit 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

ghimbir, decojit și tocat 2(poate fi sau trece)

coriandru măcinat 1(poate fi sau trece)

chimen măcinat 3556 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

fasole gătită (sau o fasole conservată de 15,5 uncii, clătită și scursă)2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

mazăre verde congelată, dezghețată 1

ardei gras verde sau roșu, însămânțat și tăiat cubulețe 6Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare și piper negru proaspăt măcinat (sarea este opțională)170Nuci de orice fel (tocate)

Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire 1(poate fi sau trece)

turmeric 6Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Apă 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

oțet de vin alb 1mare

ceapă galbenă, tocată 2smalls

zucchini, tăiați în felii groase de 1/4 inci

Vin recomandat: Gruener Veltliner, Riesling, Trandafir Spumant

Indian funcționează foarte bine cu Gruener Veltliner, Riesling și Sparkling rossimbrox. Cel mai bun vin pentru mâncarea indiană va depinde de felul de mâncare, desigur, dar aceste murături pot fi servite refrigerate și au o anumită dulceață pentru a completa condimentele și aromele complexe ale unei mari varietăți de feluri de mâncare tradiționale. Un vin pe care l-ați putea încerca este Schloss Gobelsburg Schlosskellerei Gobelsburger Gruner Veltliner. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 19 dolari.