Legume Prăjite Umplute Cu Hummus

Legume Prăjite Umplute Cu Hummus
Nevoie de o garnitură fără gluten și vegetariană? Legumele prăjite umplute cu Hummus ar putea fi o rețetă extraordinară de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 3G de proteine, 6g de grăsime, și un total de 78 calorii. Pentru 55 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 5% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 12. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. Dacă aveți la îndemână brânză feta, ulei vegetal, măsline kalamatan și alte câteva ingrediente, o puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 41%. Acest scor este solid. Încercați Legume prăjite cu Hummus de ardei prăjit, Cupe De Castraveți Umplute Cu Hummus, și Fără Ouă Umplute Cu Hummus De Gălbenuș pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Se încălzește grătarul de contact de dimensiuni medii închis timp de 5 minute sau până la 375 F.
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De LegumeFulgi De Legume
2
Tăiați dovleceii și dovleceii de vară pe jumătate pe lungime; cu lingura, scoateți semințele și aruncați.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Squash De VarăSquash De Vară
6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită
SemințeSemințe
3
Tăiați în jurul tulpinii de ardei gras pentru a îndepărta tulpina și semințele; tăiați ardeiul gras în sferturi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei GrasArdei Gras
SemințeSemințe
4
Ungeți ambele părți ale bucăților de dovlecei, dovlecei și ardei gras cu ulei; așezați pe ambele părți ale grătarului-nu închideți grătarul. Gatiti 4 pana la 6 minute, intorcand o data, pana cand legumele sunt fragede.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei GrasArdei Gras
LegumeLegume
6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită
Suc De FructeSuc De Fructe
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De LegumeFulgi De Legume
5
Scoateți din grătar; lăsați să stea 2 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De LegumeFulgi De Legume
6
Tăiați legumele în bucăți de 1 inch.
Ingrediente de care veți avea nevoie
LegumeLegume
7
Puneți 2 lingurițe de hummus pe fiecare bucată de legume.
Ingrediente de care veți avea nevoie
LegumeLegume
3 Căni De Provolone Sau Mozzarella Mărunțite Sau O Combinație A Celor 23 Căni De Provolone Sau Mozzarella Mărunțite Sau O Combinație A Celor 2
8
Se presară cu brânză; se acoperă fiecare cu 1 bucată de măsline.
Ingrediente de care veți avea nevoie
BrânzăBrânză
MăslineMăsline
9
Serviți cald sau rece.

Echipamente

Vin recomandat: Trandafir Spumant, Vin Spumant

Hummus funcționează foarte bine cu Rosul spumant și vinul spumant. Dacă serviți o selecție de aperitive, nu puteți greși cu acestea. Ambele sunt foarte prietenoase cu alimentele și completează o varietate de arome. Kir-Yianni Akakies Sparkling ros circulatorcu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 22 de dolari pe sticlă.
Kir-Yianni Akakies Trandafir Spumant
Kir-Yianni Akakies Trandafir Spumant
Culoare de trandafir strălucitor. Bule supraabundente care indică mirosurile minunate ale lui Xinomavro. Pereche excelentă cu bucătăria mediteraneană, mâncăruri picante din bucătăria asiatică și pești uleioși. De asemenea, poate fi savurat singur ca aperitiv sau după masă.
DificultateMediu
Gata În25 m.
Porții12
Scor De Sănătate6
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista