Legume Prăjite Ratatouille (Franța)

Name: Legume Prăjite Ratatouille (Franța)
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterana, limba franceza, european
Ingredients: 3 roșii de carne de vită, tăiate în felii de 1/2 inch; 1 vinete, tăiate longitudinal în felii de 1/2 inch; 1 (iarnă) frunze proaspete de cimbru tocate; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare Kosher; 2 (iarnă) frunze proaspete de maghiran tocate; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Ulei de măsline extravirgin; 1 ardei gras roșu, tăiat în zaruri de 1/2 inch; 1 mare ceapa rosie, taiata in zaruri de 1/2 inch; 1 pinch Ciupiți fulgi de ardei roșu zdrobiți; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii; 1 squash de vară, tăiat longitudinal în felii de 1/2 inch; 1 ardei gras galben, tăiat în zaruri de 1/2 inch; 1 mare dovlecei, tăiați longitudinal în felii de 1/2 inch

Prăjită Veggie Ratatouille (Franța) ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 6g de proteine, 15g de grăsime, și un total de 249 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 2,86 USD pe porție. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și întreg 30 dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Mergeți la magazin și ridicați oțet de vin, dovlecei de vară, fulgi de piper și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Cu o lingură scor de 94%, acest fel de mâncare este minunat. Încercați Ratatouille Veggie Toss, Ratatouille Prăjită, și Gratin Ratatouille Prăjit pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 375 grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Rulouri Moi, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Puneți vinetele, dovleceii, dovleceii și roșiile în 1 strat pe o foaie de copt sau foi de copt, stropiți cu ulei de măsline și presărați generos cu sare. Prăjiți până când legumele sunt moi și flexibile, aproximativ 20 până la 30 de minute, întorcându-le la jumătatea gătitului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Cani Catei De Usturoi, Rezervati Din Uleiul De Usturoi

1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)

1 Pungă De Spanac Proaspăt

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

La 3 Dovlecei Medii, Rasi Grosier (aproximativ

Cuțit De Toaletă

(tub Mare)

Echipamente pe care le vei folosi

Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®

Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească. Când este suficient de rece pentru a le manipula, transferați-le pe o placă de tăiere și tăiați-le în bucăți de 1/2 inci.

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Rulouri Moi, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Încălziți o tigaie mare la foc mediu-mare și acoperiți fundul cu ulei de măsline. Când uleiul este fierbinte, adăugați ceapa, ardeiul roșu zdrobit și condimentați cu sare, după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

(tub Mare)

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Se sotează până când ceapa este moale, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Adăugați ardeii și condimentați din nou cu sare, dacă este necesar. Gatiti pana cand ardeii sunt moi, aproximativ 5-10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii Subțiri De Salam

(tub Mare)

Adăugați legumele prăjite în tigaie împreună cu oțetul, maghiranul și cimbrul. Aruncați bine pentru a acoperi și adăugați încă 2 până la 3 linguri de ulei de măsline, dacă este necesar. Gustați pentru a verifica condimentul și transferați într-un platou sau castron de servire. Voila!

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Cani Catei De Usturoi, Rezervati Din Uleiul De Usturoi

1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)

1/8 Linguriță Fiecare Cimbru Uscat, Busuioc și Rozmarin, Zdrobite