Latkes rădăcină-legume Laura Simon ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă fără lactate servește 30 și costă 13 cenți pe porție. O porție conține 35 calorii, 1g de proteine, și 1g de grăsime. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Hanuka va fi și mai special cu această rețetă. Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat acest fel de mâncare evreiască. Dacă aveți păstârnac, morcovi, ulei de porumb și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Cu o lingură scor de 36%, acest fel de mâncare nu este atât de excelent. Rețete similare sunt Rădăcină De Legume Latkes, Rădăcină De Legume Latkes, și Latkes de legume rădăcinoase crocante cu piure de sfeclă.
Instrucțiuni
1
Așezați o sită mare cu ochiuri fine peste un castron mare. Încingeți cartofii și puneți-i în sită. Radeți parohiile și morcovii și puneți-le într-un alt castron mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Grăsime De Porc înapoi
Echipamente pe care le vei folosi
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
2
Adăugați ceapa, mărarul, făina matzo, sarea și piperul în amestecul de păstârnac.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lingura Otet De Sherry Sau Suc De Lamaie
Ulei De Măsline, Pentru Prăjire
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Crengute De Marar Proaspat Culese
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
3
Folosind mâinile, strângeți cartofii o palmă la un moment dat peste sită pentru a îndepărta cât mai multă umiditate posibil.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Echipamente pe care le vei folosi
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
4
Adăugați cartofii stoarși în amestecul de parship. Când toți cartofii au fost stoarși, scoateți sita și turnați cu grijă lichidul de cartofi, lăsând amidonul alb de cartofi în partea de jos.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Amidon Din Cartofi
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Echipamente pe care le vei folosi
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
5
Adăugați amidonul în amestecul de legume.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)
Amidon
6
Adăugați 2 ouă și combinați bine. Puneți o cantitate mică de 1/4 cană de amestec în palma mâinii și aplatizați cu cealaltă mână. Dacă amestecul se lipeste împreună, puteți forma amestecul rămas în prăjituri. Dacă nu, adăugați un alt ou și apoi formați prăjiturile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri
7
Într-un mediu, cu fundul greu calificat la foc mediu, se încălzește 1/2 inch ulei vegetal.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente
8
Puneți câteva prăjituri în uleiul fierbinte și prăjiți până când aurul întunecat pe o parte. Întoarceți cu o spatulă și gătiți a doua parte până la aur.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt
9
Așezați pe o foaie de copt și păstrați la cald într-un cuptor de 200 de grade F în timp ce prăjiți prăjiturile rămase.