Lasagne Bolognese al Forno

Name: Lasagne Bolognese al Forno
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham 1 cup. ceapă tocată; 5 Crustă: firimituri de biscuiți graham 1 cup. ceapă tocată; 1 morcov, fin, cubulete; 1 coaste țelină, tăiată fin; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 4 extra larges (parțial și); 4 Crustă: firimituri de biscuiți graham făină; 1 2 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite usturoi, feliat; 6 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 3/4 cană plus 2 linguri de lapte evaporat; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 3/4 cană plus 2 linguri de lapte evaporat; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) nucșoară proaspăt rasă; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) ulei de măsline extravirgin; 5 Crustă: firimituri de biscuiți graham ulei de măsline extravirgin; 1 (vinete) ceapa, cubulete; 6 creveți și cu vene Parmigiano-Reggiano, pentru grătar; 227 ardei habenero Parmigiano-Reggiano, pentru grătar; 454 ardei habenero carne de porc, măcinată; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) plus 2 linguri de apă cu gheață; 113 ardei habenero pancetta sau bacon slab, măcinat; 170 ardei habenero spanac tocat congelat, dezghețat și stors foarte uscat și tocat foarte fin; 1 tuburi Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire; 828 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină universală nealbită, plus 1/2 cană pentru praful suprafeței de lucru; 454 ardei habenero carne de vită, măcinată

Lasagne Bolognese Al Forno ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete de sos. Această rețetă servește 6. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 73G de proteine, 83g de grăsime, și un total de 1368 calorii. Pentru $ 4.8 pe portie, această rețetă acoperă 50% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. 5 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Este o destul de scump rețetă pentru fanii mâncării mediteraneene. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Dacă aveți unt, parmigiano-reggiano, sare și piper kosher și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. În general, această rețetă câștigă un scor mare spoonacular de 82%. Încercați Lasagne Al Forno, Lasagna Bologneză, și Lasagne Bolognese pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru ragu bolognese: într-o cratiță de 6 până la 8 litri, cu fund greu, încălziți uleiul de măsline și untul la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bolognese

Fripturi De Carne Din New York

1 Cup. Ceapă Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Adăugați ceapa, țelina și usturoiul și transpirați la foc mediu până când legumele sunt translucide și moi, dar nu se rumenesc, aproximativ 10 până la 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați vițelul, carnea de porc și pancetta și amestecați în legume.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs

2 Cuțite Generoase De Garam Masala

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

1 Kilogram De Vițel Măcinat (de Preferință Crescut Natural)

Adăugați carnea la foc mare, amestecând pentru a împiedica carnea să se lipească până se rumenesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Adăugați pasta de roșii, laptele și vinul și fierbeți la foc mediu-mic timp de 1 până la 1 1/2 ore. Condimentează cu sare și piper, după gust și scoate de pe foc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire

3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Combinați ouăle și spanacul. Mound 3 1/2 cani de făină în centrul unei plăci mari de tăiere din lemn. Faceți o fântână în mijlocul făinii și adăugați amestecul de ou și spanac și uleiul de măsline. Folosind o furculiță, bateți împreună spanacul, ouăle și uleiul și începeți să încorporați făina, începând cu marginea interioară a puțului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

1 Linguriță De Oregano Uscat, Pe O Suprafață De 1/3 Palmă

Bomboane Salvatoare

Cireșe Confiate Suplimentare

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Pe măsură ce extindeți fântâna, continuați să împingeți făina de la baza movilei pentru a păstra forma puțului. Aluatul se va uni atunci când jumătate din făină este încorporată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Bomboane Salvatoare

12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi

Începeți să frământați aluatul cu ambele mâini, folosind palmele mâinilor. După ce aveți o masă coezivă, scoateți aluatul de pe placă și răzuiți-l și aruncați resturile de resturi. Refaceți ușor placa și continuați să frământați încă 6 minute. Aluatul trebuie să fie elastic și puțin lipicios. Înfășurați aluatul în plastic și lăsați să se odihnească 30 de minute la temperatura camerei. Împărțiți aluatul în 3 porții egale și rotiți fiecare până la cea mai subțire setare de pe o mașină de rulat paste.

Ingrediente de care veți avea nevoie

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Rețetă De Pizzocheri

Bomboane Life Savers

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Aduceți aproximativ 6 litri de apă la fiert și adăugați 2 linguri de sare. Configurați o baie de gheață lângă blatul aragazului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Vermut Stropitor

Echipamente pe care le vei folosi

2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse

Tăiați pastele în pătrate de 20 (5 inci) și aruncați-le în apa clocotită. Gatiti 1 minut, pana cand se inmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rețetă De Pizzocheri

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Se scurge bine și se reîmprospătează în baia de gheață.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vermut Stropitor

Se scurge pe prosoape și se lasă deoparte.

Pentru besciamella: într-o cratiță medie, încălziți untul până se topește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cup. Ceapă Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Se adaugă făina și se amestecă până se omogenizează. La foc mediu, gătiți până se rumenesc ușor, aproximativ 6 până la 7 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane Salvatoare

Între timp, încălziți laptele în tigaie separată până aproape de fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați lapte în amestecul de unt 1 cană la un moment dat, amestecând continuu până când este foarte neted și aduceți la fierbere. Gatiti 30 de secunde si scoateti-l de pe foc. Condimentează cu sare și nucșoară și dă deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cup. Ceapă Tocată

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)

3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Pentru asamblare: Preîncălziți cuptorul la 375 de grade F. Într-o tigaie brownie, asamblați lasagna, începând cu un strat de ragu, o stropire de Parmigiano ras, un strat de paste, un strat de bechamel, un strat de ragu, o stropire de Parmigiano ras etc. până când se consumă tot sosul și pastele. Stratul superior ar trebui să fie paste cu bechamel peste el. Topiți lasagna cu Parmigiano-Reggiano ras și coaceți la cuptor timp de 30 până la 45 de minute, până când marginile se rumenesc și sosurile clocotesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmigiano Reggiano