Lasagna proaspătă cu pesto este un fel principal mediteranean. Această rețetă face 6 porții cu 644 calorii, 28G de proteine, și 34G de grăsime fiecare. Pentru $2.57 pe portie, această rețetă acoperă 35% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la BBC Good Food are 115 fani. Un amestec de frunze de busuioc, nucșoară, făină și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 1 oră și 45 de minute. În general, această rețetă câștigă un scor minunat spoonacular de 93%. Încercați Lasagne Al Pesto, Lasagne cu Tunan și Pesto, și Lasagna pesto ușoară pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 200C/gaz 6 / ventilator 180C.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
2
Puneți laptele, untul și făina într-o tigaie medie și gătiți la foc mediu, amestecând până se îngroașă și se omogenizează. Se fierbe timp de 1 minut. Scoateți focul, condimentați și adăugați nucșoara. Se răcește, amestecând ocazional pentru a opri formarea pielii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)
Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)
Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
Creveți Sotați, Decojiți
3
Puneți spanacul într-un vas mare rezistent la căldură, turnați peste un ibric cu apă clocotită și lăsați 30 de secunde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ouă, Bătute Ușor Sau 1/2 Cană înlocuitor De Ou
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
4
Se scurge într-o strecurătoare, se răcește sub robinetul rece, apoi se stoarce bine pentru a îndepărta excesul de lichid.
Echipamente pe care le vei folosi
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
5
Întindeți o lingură sau două de sos pe fundul unui vas mare rezistent la cuptor (aproximativ 30x20cm) și așezați o treime din lasagna deasupra. Lingurați peste o treime din sos și întindeți-l. Rotiți o lingură de pesto prin sos cu un cuțit și împrăștiați peste jumătate de spanac cu o treime din roșii, câteva frunze de busuioc și o treime din brânzeturi. Se condimentează cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ
1 Cană Frunze De Busuioc Bine împachetate
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate
Ouă, Bătute Ușor Sau 1/2 Cană înlocuitor De Ou
Măruntaie și Os De Gât De Curcan
Mazăre Proaspătă Decojită Sau Mazăre Organică Congelată Decongelată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Rulou Galben Cu Fructe
6
Puneți o altă treime din lasagna cu o treime din sos, o lingură de pesto, restul de spanac, o treime din roșii și brânzeturi și puțin busuioc. Sezon.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate
Ouă, Bătute Ușor Sau 1/2 Cană înlocuitor De Ou
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
Mazăre Proaspătă Decojită Sau Mazăre Organică Congelată Decongelată
Măruntaie și Os De Gât De Curcan
7
Finalizați cu un strat de lasagne, ultimul sos, pesto, brânzeturi și roșii, inclusiv cele de pe viță de vie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate
Mazăre Proaspătă Decojită Sau Mazăre Organică Congelată Decongelată
Măruntaie și Os De Gât De Curcan
8
Coaceți 35-40 de minute până devin aurii. Împrăștiați cu ultimele frunze de busuioc și serviți.
Chianti, Montepulciano și Sangiovese sunt alegerile mele de top pentru Lasagne. Lasagna se împerechează bine cu vinul roșu cu corp mediu, cu aciditate mai mare. Sangiovese, Montepulciano și Chianti se potrivesc cu nota de plată. Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione cu un rating de 4, 4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 62 de dolari pe sticlă.