Lasagna Portobello prăjită și Prosciutto

Name: Lasagna Portobello prăjită și Prosciutto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 158 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Bomboane de porumb, covrigei suplimentari și fursecuri ovale tip sandwich cu ciocolată, umplute cu cremă (întregi și zdrobite); 1 șuncă întreagă pentru învelit; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt, tăiat în bucăți de 1/2 inch; 1 Oreos dublu umplut rozmarin proaspăt tocat; 1 Oreos dublu umplut cimbru proaspăt tocat; 0 Bucăți de caramele Heath Bar nucșoară măcinată; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cupe (despre brânză mărunțită Gruyulincroxre; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. taitei lasagna; 397 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. bulion de pui cu conținut scăzut de sare; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil parmezan ras; 1 kilograme (aproximativ 10) ciuperci portobello, tulpini tăiate; 170 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. Cupa prosciutto tocat (despre; 158 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil șalotă tocată (aproximativ 2 mari); 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 cană lapte integral sau smântână

Rețeta prăjită Portobello și Prosciutto Lasagna ar putea satisface pofta mediteraneană în aproximativ 45 minute. Pentru $4.2 pe portie, această rețetă acoperă 27% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 30g de proteine, 33g de grăsime, și un total de 665 calorii. Dacă aveți la îndemână șalotă, prosciutto, ulei de măsline și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Funcționează bine ca fel principal. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 63%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Lasagna De Vinete Prăjite Și Ciuperci Portobello, Lasagna de legume prăjite și Prosciutto cu sos Alfredo, și Portobello-Prosciutto Burgers.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 400 F.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Periați foaia de copt cu margini cu 1 lingură de ulei de măsline. Aruncați ciupercile cu 2 linguri de ulei de măsline într-un castron mare pentru a acoperi. Aranjați ciupercile, cu branhia în sus, într-un singur strat pe foaia de copt pregătită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci

Ulei De Măsline

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Bol

Se presară sare și piper. Prăjiți până se înmoaie, aproximativ 45 de minute. Mișto.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Tăiați ciupercile în felii groase de 1/3 inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci

Între timp, încălziți restul de 2 lingurițe de ulei în tigaie antiaderentă medie la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Se adauga prosciutto; saut pana se rumeneste, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Prosciutto

Adăugați șalotă, rozmarin și cimbru. Gătiți până când șalotele sunt fragede, amestecând frecvent, aproximativ 5 minute. (Ciupercile și amestecul de prosciutto-șalotă pot fi făcute cu 1 zi înainte. Se acoperă separat și se răcește).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Prosciutto

Ciuperci

Rozmarin

Ceapă Eșalotă

Cimbru

Aduceți laptele, bulionul și frunza de dafin la foc mic într-o cratiță mare și grea la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frunze De Dafin

Bulion

Lapte

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Se ia de pe foc.

Lăsați să stea 10 minute; aruncați frunza de dafin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frunze De Dafin

Topiți untul într-o cratiță medie grea la foc mediu-mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Bateți în făină; se amestecă 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină Pentru Toate Scopurile

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Se amestecă amestecul de lapte fierbinte; se aduce la fierbere, amestecând frecvent. Reduceți căldura la minim; fierbeți 5 minute, amestecând frecvent.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lapte

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Se ia de pe foc; se amestecă în Gruyingincroyre, parmezan și nucșoară. Condimentează după gust cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Parmezan

Gruyere

Nucșoară

Gatiti taiteii intr-o oala mare cu apa sarata clocotita pana aproape frageda, dar usor insuficient gatita (taiteii vor termina de gatit la cuptor).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Grăsime De Porc înapoi

Scurgeți și clătiți cu apă rece.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Se scurge din nou; se usucă.

Vas de copt din sticlă de 13x9x2 inci cu unt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Echipamente pe care le vei folosi

Tava De Copt Din Sticlă

Intinde 1 cana de sos pe fundul vasului preparat. Aranjați 1/3 de tăiței peste sos, suprapunându-se pentru a se potrivi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste

Sos

Întindeți aproximativ 1 2/3 căni de sos peste tăiței. Aranjați 1/2 din ciuperci peste sos. Împrăștiați 1/2 din amestecul de prosciutto peste ciuperci. Aranjați 1/2 din tăiței rămași peste ciuperci, suprapunându-se pentru a se potrivi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Prosciutto

Ciuperci

Paste

Sos

Întindeți 1 2/3 căni de sos peste tăiței. Aranjați ciupercile rămase peste sos, presărați cu prosciutto rămas și acoperiți cu tăiței rămași.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Prosciutto

Ciuperci

Paste

Sos

Întindeți sosul rămas peste tăiței, presărați parmezan și punctați cu unt. (Se poate face cu 1 zi înainte. Acoperiți și refrigerați.)