Nu puteți avea niciodată prea multe rețete mediteraneene, așa că încercați Lasagnanul mamei. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 74G de proteine, 60g de grăsime, și un total de 1217 calorii. Pentru $ 5.31 pe portie, veți obține un fel principal care servește 6. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 6 ar spune că a lovit locul. Un amestec de frunze de dafin, ceapă, pătrunjel cu frunze plate și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a utiliza până sare kosher ai putea urma acest curs principal cu Tort Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. În general, această rețetă câștigă un scor minunat spoonacular de 82%. Rețete similare includ Orez spaniol al mamei, Cele mai bune brioșe de dovlecei ale mamei, și Mama mea ' s cel mai bun Meat Loaf.
Instrucțiuni
1
Într-un cuptor olandez mare sau oală grea, încălziți uleiul de măsline la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New York
Echipamente pe care le vei folosi
4 Căni De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțite
2
Adăugați ceapa, usturoiul și un vârf de sare cu trei degete și transpirați-le până devin translucide, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi Goya®
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
3
Adăugați oasele gâtului și lăsați-le să se rumenească, aproximativ 5 minute.
4
Adăugați vițelul măcinat, carnea de vită și cârnații și condimentați cu un alt vârf sănătos de sare. Gatiti pana cand carnea se rumeneste, aproximativ 10 minute. Se amestecă vinul alb, roșiile și sucul lor și frunzele de dafin. Răzuiți fundul oalei cu o lingură de lemn, asigurându-vă că introduceți toate bucățile rumenite în sos. Condimentați sosul cu sare, după gust și fierbeți timp de 2 ore la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/3 Pungă Tăiței Cu Ouă Extra-lați
Grăsime De Porc înapoi
Sani De Fazan Daca)
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi
Bucle De Ciocolată Albă Pentru Copt
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
Apă Pentru A Permite
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier
Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată
5
Scoateți frunzele de dafin și oasele gâtului și lăsați să se răcească. Îndepărtați orice grăsime care se ridică la suprafață.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Grăsime De Porc înapoi
6
Aduceți o oală mare cu apă la fierbere la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată
7
Adăugați suficientă sare, astfel încât să aibă un gust condimentat și lăsați apa să revină la fierbere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orz Alb Perlat
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
8
Adăugați tăiței și gătiți până la al dente.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rețetă De Pizzocheri
9
Se scurge bine și se lasă deoparte.
10
Într-un castron mediu amestecați împreună ricotta, pătrunjelul, busuiocul, oregano, ouăle și parmezanul cu un vârf de sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
1/4 Cană De Grăsime De Porc
1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
11
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi Asortați
12
Puneți aproximativ 1 cană de sos pe fundul unei tigaie de lasagna. Aranjați un strat de tăiței urmat de un strat de sos și apoi o parte din amestecul de ricotta. Sus, cu un strat de mozzarella, netezind-o cu o spatulă până la margini. Repetați procesul până când tigaia este plină. Terminați cu un strat final de tăiței, sos, mozzarella și parmezan.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Linguriță Cu Vârf Pătrunjel Proaspăt Cu Frunze Plate Tocat
3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi
Rețetă De Pizzocheri
1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
Echipamente pe care le vei folosi
4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt
Polonic
Roșii Feliate, Opțional
13
Acoperiți lasagna cu folie de aluminiu și coaceți timp de 1 oră. Descoperiți și coaceți timp de 30 de minute.
Echipamente pe care le vei folosi
1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®
Zahăr Galben și Stropi Asortați
14
Scoateți tigaia din cuptor și lăsați-o să se odihnească, cu 5 până la 10 minute înainte de servire.
Italiană în meniu? Încercați asocierea cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Caposaldo Chianti cu un rating de 5 stele din 5 pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 13 dolari pe sticlă.