Lasagna mamei

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete mediteraneene, așa că încercați Lasagnanul mamei. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 74G de proteine, 60g de grăsime, și un total de 1217 calorii. Pentru $ 5.31 pe portie, veți obține un fel principal care servește 6. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 6 ar spune că a lovit locul. Un amestec de frunze de dafin, ceapă, pătrunjel cu frunze plate și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a utiliza până sare kosher ai putea urma acest curs principal cu Tort Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. În general, această rețetă câștigă un scor minunat spoonacular de 82%. Rețete similare includ Orez spaniol al mamei, Cele mai bune brioșe de dovlecei ale mamei, și Mama mea ' s cel mai bun Meat Loaf.

Instrucțiuni

Într-un cuptor olandez mare sau oală grea, încălziți uleiul de măsline la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Echipamente pe care le vei folosi

1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns

Adăugați ceapa, usturoiul și un vârf de sare cu trei degete și transpirați-le până devin translucide, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Adăugați oasele gâtului și lăsați-le să se rumenească, aproximativ 5 minute.

Adăugați vițelul măcinat, carnea de vită și cârnații și condimentați cu un alt vârf sănătos de sare. Gatiti pana cand carnea se rumeneste, aproximativ 10 minute. Se amestecă vinul alb, roșiile și sucul lor și frunzele de dafin. Răzuiți fundul oalei cu o lingură de lemn, asigurându-vă că introduceți toate bucățile rumenite în sos. Condimentați sosul cu sare, după gust și fierbeți timp de 2 ore la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/3 Pungă Tăiței Cu Ouă Extra-lați

Grăsime De Porc înapoi

Sani De Fazan Daca)

Până La 6 Roșii Verzi Medii, Feliate Cu Grosimea De 1,2 Cm

6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi

Bucle De Ciocolată Albă Pentru Copt

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Scoateți frunzele de dafin și oasele gâtului și lăsați să se răcească. Îndepărtați orice grăsime care se ridică la suprafață.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

Aduceți o oală mare cu apă la fierbere la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Adăugați suficientă sare, astfel încât să aibă un gust condimentat și lăsați apa să revină la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Adăugați tăiței și gătiți până la al dente.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rețetă De Pizzocheri

Se scurge bine și se lasă deoparte.

Într-un castron mediu amestecați împreună ricotta, pătrunjelul, busuiocul, oregano, ouăle și parmezanul cu un vârf de sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

1/4 Cană De Grăsime De Porc

1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Cireșe Confiate Suplimentare

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

Puneți aproximativ 1 cană de sos pe fundul unei tigaie de lasagna. Aranjați un strat de tăiței urmat de un strat de sos și apoi o parte din amestecul de ricotta. Sus, cu un strat de mozzarella, netezind-o cu o spatulă până la margini. Repetați procesul până când tigaia este plină. Terminați cu un strat final de tăiței, sos, mozzarella și parmezan.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Linguriță Cu Vârf Pătrunjel Proaspăt Cu Frunze Plate Tocat

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

Rețetă De Pizzocheri

1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Polonic

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Acoperiți lasagna cu folie de aluminiu și coaceți timp de 1 oră. Descoperiți și coaceți timp de 30 de minute.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

Scoateți tigaia din cuptor și lăsați-o să se odihnească, cu 5 până la 10 minute înainte de servire.

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Echipamente

1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns

1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Cireșe Confiate Suplimentare

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Polonic

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers

Ingrediente

Porții:

grăsime de porc înapoi 794ardei habenero

Roșiile San Marzano, cu sucul lor 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 2mari

(parțial și)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de busuioc tocate 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pătrunjel proaspăt tocat cu frunze plate 454ardei habenero

brânză mozzarella proaspătă, rasă 4

căței de usturoi, tocați 454ardei habenero

Roșii Roma, fără semințe și tăiate cubulețe mici 454ardei habenero

1/3 pungă tăiței cu ouă extra-lați 1pinch

Prindeți sare kosher și piper negru proaspăt măcinat 454ardei habenero

fidea lasagna uscată 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

fripturi de carne din New York 1

ceapa, cubulete 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de oregano tocate 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

parmezan ras, plus mai mult pentru topping final 454ardei habenero

oase de gât de porc 907ardei habenero

brânză ricotta cu lapte integral 454ardei habenero

cârnați italieni condimentați, desfăcuți sau scoși din carcase

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italiană în meniu? Încercați asocierea cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Caposaldo Chianti cu un rating de 5 stele din 5 pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 13 dolari pe sticlă.