Lasagna cu dovlecei și castane

Nu poți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încearcă lasagnan cu dovlecei și castane. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 19 g de proteine, 21 g de grăsimi și un total de 506 calorii. Această rețetă servește 8. Pentru 2,3 USD per porție, această rețetă acoperă 26% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Este o rețetă accesibilă pentru fanii mâncărurilor mediteraneene. Această rețetă de la Foodnetwork necesită castane, făină, ou și ulei de măsline. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 de minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 59%, care este solid. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Risotto cu castane cu dovleac, Risotto cu castane cu dovleac și supă de castane Aduki.

Instrucțiuni

Puneți pancetta într-o tigaie mare la foc mediu. Gatiti 5 minute, pana devine usor crocant. Adăugați ceapa și uleiul de măsline și gătiți până devin translucide, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceașcă De Brânză Tăiată Felii Subțiri

2 Cepe Roșii Tăiate

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Echipamente pe care le vei folosi

Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită

Adăugați usturoiul, salvia și castanele în tigaie și gătiți timp de 10 minute, amestecând des. Adăugați bucățile de dovleac, bulionul de pui și nucșoara proaspăt rasă. Acoperiți la abur.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(ficatul și Gâtul îndepărtate)

Castane

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)

Cuțit De Toaletă

1/2 Crenguță Rozmarin

Echipamente pe care le vei folosi

Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită

Lăsați dovleceii să se gătească timp de 20 de minute sau până când se înmoaie. Lăsați bulionul să se evapore și apoi turnați amestecul de dovleac și castane într-un castron mare cu oul și ricotta. Se amestecă și se presează cu o lingură de lemn. Puteți pulsa cu un blender de imersie dacă doriți. Gustați și ajustați condimentele dacă este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

Castane

1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt

Cuțit De Toaletă

1 Pachet Mare De Spanac De Fermă, Spălat și Uscat

Ulei De Prajit, De Preferat Canola

Echipamente pe care le vei folosi

Imersiune Blender

Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ

(112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Ghimbir Cristalizat, Tocat Sau Ras? Pe Culoarul Alimentar Asiatic

Lasagna va semăna cu bomboane de panglică când este terminată. Pentru a asambla lasagna, așezați foaia de paste pe suprafața de lucru. Acoperiți primii 4 inci de paste cu umplutura de dovleac și pliați capătul lung al pastei peste strat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cuțit De Toaletă

Bomboane De Caracatiță Sour Brite

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Întindeți următoarea parte a pastei cu un strat subțire de umplutură, pliați peste foaia de paste, din nou aproximativ 4 inci, pentru a acoperi straturile inferioare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Kilograme De Mure (aproximativ

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Se presară pecorino și se pliază din nou peste pastele. Repetați până când ați folosit toată lungimea foii de paste.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pecorino

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Stropiți blatul cu Pecorino și o frunză de salvie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pecorino

1/2 Crenguță Rozmarin

Transferați într-o tavă de foaie unsă. Repetați pentru celelalte 3 foi de paste pentru a face 4 lasagne „forma liberă”.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Echipamente pe care le vei folosi

Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită

Pune tava la cuptor pentru 20 de minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Ghimbir Cristalizat, Tocat Sau Ras? Pe Culoarul Alimentar Asiatic

Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită

Combinați făina și sarea pe o suprafață de lucru plană; modelați o movilă și faceți o fântână în centru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Adăugați ouăle și 1 lingură de ulei de măsline în fântână și bateți ușor cu o furculiță. Atrageți treptat făina de pe peretele interior al puțului într-o mișcare circulară. Folosiți o mână pentru amestecare și cealaltă pentru a proteja peretele exterior. Continuati sa incorporati toata faina pana formeaza o bila. Frământați și împăturiți aluatul până când este elastic și neted, acest lucru ar trebui să dureze aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceașcă De Brânză Tăiată Felii Subțiri

Aluat De Pizza Preparat Din Magazin

Sare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat

Ulei De Prajit, De Preferat Canola

Ungeți suprafața cu uleiul de măsline rămas și înfășurați aluatul în folie de plastic; se lasa sa se odihneasca aproximativ 30 de minute pentru a permite glutenului sa se relaxeze.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceașcă De Brânză Tăiată Felii Subțiri

Aluat De Pizza Preparat Din Magazin

3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite

Tăiați bila de aluat în jumătate, acoperiți și rezervați bucata pe care nu o folosiți imediat pentru a preveni uscarea acesteia. Pudrați blatul și aluatul cu puțină făină. Formați aluatul într-un dreptunghi și rulați-l printr-o mașină de paste, de 2 sau 3 ori, la setarea cea mai largă. Trageți și întindeți foaia de aluat cu palma când iese din role. Reduceți setarea și dați din nou aluatul, de 2 sau 3 ori. Continuați să strângeți până când mașina este la cea mai îngustă setare; aluatul trebuie să fie subțire ca hârtie, cu o grosime de aproximativ 1/8 inch (rețineți că pastele prea groase au gust gumos). Faceți 4 bucăți, de aproximativ 20 de inci lungime și 6 inci lățime.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat De Pizza Preparat Din Magazin

Sare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat

Gummies

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Echipamente pe care le vei folosi

Mașină De Paste

Imediat înainte de a asambla lasagna, aduceți la fiert 5 litri de apă bine sărată. Fierbe foile de paste în apă, câte una, câte 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Taitei De Lasagna

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Scurgeți, răciți și lăsați deoparte până este gata de utilizare.

Echipamente

Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită

Imersiune Blender

Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ

(112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)

Ghimbir Cristalizat, Tocat Sau Ras? Pe Culoarul Alimentar Asiatic

12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite

Mașină De Paste

Ingrediente

Porții:

454pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

fresh chestnuts, shelled and skinned 4801 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

(ficatul și gâtul îndepărtate)1

ulei de prajit, de preferat canola 3mari

crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler)250pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

făină universală, plus mai mult pentru praf 2Bucăți de caramele Heath Bar

fresh sage leaves, chopped, plus additional leaves for garnish 4cuișoare

usturoi, tocat 1Bucăți de caramele Heath Bar

nucșoară proaspăt rasă 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

ulei de măsline extravirgin 113pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

pancetta, tocată 100pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

brânză pecorino proaspăt rasă 420pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

butternut squash or pumpkin pieces 248pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

ricotta 1Oreos dublu umplut

5 bomboane de napolitană Necco, împărțite 1(vinete)

ceapă galbenă, tocată

Vin recomandat: Chianti, Montepulciano, Sangiovese

Lasagna în meniu? Încercați să combinați cu Chianti, Montepulciano și Sangiovese. Lasagna se asortează bine cu vinul roșu cu corp mediu, cu aciditate mai mare. Sangiovese, Montepulciano și Chianti se potrivesc toate. Masia de la Luz Cava Brut cu un rating de 4,9 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 12 dolari pe sticlă.

Masia de la Luz Cava Brut

Vioi și intens, acest Cava are note frumoase de măr verde și miere, precum și aciditate răcoritoare. Perfect ca aperitiv și cu orice rețetă inspirată din fructe de mare.