La Taqueria Carnitas

Name: La Taqueria Carnitas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 ceapa țelină (inclusiv frunze), clătite și tăiate în bucăți; 2 frunze de dafin uscate; 2 Bucăți de caramele Heath Bar 1 pungă spanac proaspăt pre-spălat; 4 cuișoare usturoi, decojit; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil prăjituri cu fulgi de ovăz cu curmale, mărunțite grosier; 2 ceapă (1 lb. total), decojite și sferturi; 1 Oreos dublu umplut Despre sare; 2 kilograme umăr sau fund de porc dezosat, legat

La Taqueria Carnitas ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde repertoriul de garnituri. Această rețetă servește 8 și costă 23 de cenți pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 1g de proteine, 1g de grăsime, și un total de 27 calorii. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de dezosat, lapte, cimbru și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și vegetarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Este adus la tine de retetele mele. În general, această rețetă câștigă o nu atât de super scor spoonacular de 27%. Rețete similare includ Taqueria Guacamole, Taqueria Guacamole, și Tacos În Stil Taqueria.

Instrucțiuni

Clătiți carnea de porc și puneți - o într-o tigaie de 6 până la 8 litri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Salată Tocată și Roșii Tocate, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați ceapă, țelină, usturoi, frunze de dafin, cimbru, 1 linguriță sare și suficientă apă pentru a acoperi carnea-2 1/2 până la 3 1/2 litri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

2 Cesti Catei De Usturoi

1 Linguriță Amestec De Condimente Pentru Sazon

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Aduceți la fierbere la foc mare; acoperiți, reduceți focul și fierbeți până când carnea este foarte fragedă când este străpunsă, 2 până la 2 1/2 ore. Cu linguri cu fante, transferați carnea de porc într - o tigaie de 9 x 13 inci; rezervați sucuri de gătit. Aruncați șirul și folosiți 2 furculițe pentru a trage carnea în bucăți mari.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Salată Tocată și Roșii Tocate, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Se toarnă lapte peste carne.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Prăjituri Cu Fulgi De Ovăz Cu Curmale, Mărunțite Grosier

Coaceți carnea de porc într-un cuptor 325 până când picăturile se rumenesc, aproximativ 1 oră, amestecând și răzuind tigaia ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Salată Tocată și Roșii Tocate, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Pulpe și Picioare De Pui

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Între timp, turnați sucurile rezervate printr-o strecurătoare într-un castron; aruncați reziduurile. Degresați și aruncați grăsimea. Întoarceți sucurile în tigaie. Se fierbe la foc mare până se reduce la 2 căni, aproximativ 45 de minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

Violete Sălbatice (inclusiv Tulpini), Spălate

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Când picăturile de porc sunt rumenite, adăugați 1 cană din sucurile reduse; răzuiți picăturile libere și amestecați carnea, rupându-se în bucăți mai mici.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Salată Tocată și Roșii Tocate, Opțional

Coaceți până când sucurile s-au evaporat și picăturile se rumenesc, aproximativ 15 minute, amestecând ocazional. Repetați pasul, folosind sucurile rămase și gătiți până când marginile cărnii sunt crocante și rumenite, cu 15 până la 20 de minute mai mult. Condimentează după gust cu sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Pulpe și Picioare De Pui