Kolokithokeftedes (prăjituri grecești de dovlecei) cu Tzatziki

Name: Kolokithokeftedes (prăjituri grecești de dovlecei) cu Tzatziki
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterana, european, greacă
Ingredients: 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil castravete ras, decojit; 6 Crustă: firimituri de biscuiți graham mărar, tocat; 4 mari ouă, ușor bătute; 1 parmezan ras Yukon; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil feta sfărâmată; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină (plus mai mult dacă este necesar); 1 2 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite usturoi, tocat; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil iaurt grecesc; 1 Oreos dublu umplut oțet de vin roșu sau suc de lămâie; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) 1 prăjitură cu merișoare, din care suficientă este tăiată în cuburi de 1/2 inch pentru a da 2 căni (sau folosiți 2 căni de danez sau gogoși rămase împreună cu merișoare uscate - vezi mai jos); 4 Crustă: firimituri de biscuiți graham fripturi de carne din New York; 6 puțin dovlecel tocat Sare și piper; 1 buchet (aproximativ 8) scallions, părți albe și verde deschis tocate mărunt; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil dovlecel ambalat, ras (din aproximativ 6 dovlecei mari)

Kolokithokeftedes (clătite grecești de dovlecei) cu Tzatziki este un vegetarian felul principal. O porție conține 374 calorii, 19g de proteine, și 23g de grăsime. Această rețetă servește 6. Pentru $1.96 pe portie, această rețetă acoperă 17% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 23151 de gurmanzi și bucătari. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Dacă aveți la îndemână usturoi, ulei de măsline extravirgin, ouă și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma mărarul, puteți urma acest fel principal cu Desert De Ciocolată Cu Zmeură Quesadilla #Choctoberfest ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 75%. Acest scor este bun. Încercați Prăjituri Grecești De Dovlecei-Kolokithokeftedes, Prăjituri De Dovlecei În Stil Grecesc Cu Tzatziki, și Blinele de dovlecei cu mărar Tzatziki pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Faceți Tzatziki: stoarceți excesul de umiditate din castraveți. Într-un castron mic, amestecați iaurtul, usturoiul, castravetele și oțetul sau sucul de lămâie. Se amestecă uleiul de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Fripturi De Carne Din New York

Culese Crengute De Marar

Tzatziki

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

1/4 Cană De Iaurt Cu Căpșuni

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

Se adaugă sare și piper după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Așezați un strat de prosoape de hârtie și întindeți dovlecelul ras.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită

9 Borcane Sterilizate De Jumătate De Pint Pentru Conserve, Cu Capace și Inele

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Presărați dovleceii cu sare și lăsați să stea cel puțin treizeci de minute și până la o oră. Stoarceți tot excesul de umiditate din dovlecei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Puneți dovleceii scursi într-un castron mare cu mărar, scallions, nucșoară și feta.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ghimbir întreg, Zdrobit

6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)

Crengute De Marar Proaspat Culese

O Salată Amestecată Frunze, Spălate și Uscate

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

Se amestecă pentru a combina. Se amestecă ouăle. Se condimentează cu sare și piper. Se amestecă făina până când aluatul se adună, adăugând puțin mai multă făină dacă aluatul este prea umed pentru a forma chiftele. Formați aluatul în torturi de 3-4 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Bomboane Salvatoare

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu. Prajiti prajiturile pana se rumenesc pe ambele parti si fierte, dar inca umede, aproximativ 2-3 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă