Kolaches Cu Aluat De Smântână

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de hor d ' oeuvre, așa că încercați Kolaches cu aluat de smântână. Această rețetă servește 16 și costă 31 de cenți pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă vegetariană are 119 calorii, 2G de proteine, și 10g de grăsime pe porție. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați smântână, coajă de lămâie, gălbenuș de ou și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 3 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 9%. Acest scor este improvizabil. Încercați Kolaches Cu Aluat De Smântână, Moravia Kolaches-Kolaches Dublu De Umplere, și Cremă De Brânză De Afine Kolaches pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Puneți untul, laptele, apa și smântâna într-o cratiță setată la foc mediu. Se aduce la fierbere, apoi se lasă să se răcească la 130 de grade. Când se răcește, puteți adăuga un strop de extract de vanilie sau butternut dacă doriți (total opțional).În timp ce amestecul de lapte se răcește, puneți 2 căni de făină de pâine, drojdie, zahăr și sare într — un bol de amestecare – - de preferință un mixer cu suport, astfel încât să puteți folosi cârligul pentru aluat. Adăugați treptat amestecul de lapte și amestecați până se amestecă, apoi amestecați oul. Din acest punct, adăugați făina rămasă cu sferturi de cești până când aveți un aluat moale. Acest aluat este ușor lipicios, deși ar trebui să fie mai puțin după frământare. Am folosit exact 3 căni sau 13,5 uncii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe

Cafea Fierbinte Tare Caldă

Stropi Asortați și Mini Biscuiți în Formă De Ursuleț De Miere, Opțional

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Suc De Lămâie, Opțional

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)

Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime

Sare, Pentru Marginile Paharului

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Echipamente pe care le vei folosi

Amestec Natural Pentru Prăjituri

Un Praf Mare De Sare Fină

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Puneți vasul pe suportul mixerului și frământați cu cârligul de aluat până când este neted și elastic. Aluatul s-ar putea lipi puțin pe măsură ce frământă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Transferați într-un vas bine uns. Acoperiți și lăsați să crească până se dublează în vrac, aproximativ 1 oră.Puneți aluatul în jos și întoarceți-l pe suprafața ușor făinată. Ciupiți 16 porțiuni de dimensiuni egale și formați în bile mici sau pete. Alternativ, puteți bate aluatul într-un dreptunghi mare și tăiați în pătrate dacă doriți kolaches pătrate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Punch

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Așezați 8 bile (sau pătrate) pe fiecare dintre cele două tigăi căptușite cu pergament de 13 inci de 9 inci, distanțate la aproximativ un centimetru. Alternativ, puteți face acest lucru pe foi de copt.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Periați cu unt topit sau scurtare pentru o rumenire mai mică.Acoperiți ușor cu o foaie unsă de folie de plastic și lăsați să crească timp de o oră.În timp ce creșteți, amestecați ingredientele pentru topping și umplutură.Faceți o indentare în fiecare bilă înălțată și umpleți cu aproximativ o lingură de umplutură de cremă de brânză.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pachet (115 G) De Rulouri Semilună Refrigerate

Căni De Curmale Tocate (aproximativ)

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Ungeți ușor cu unt și presărați toppingul peste chiflă și umplutură.Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F și lăsați chiflele să stea în timp ce cuptorul se preîncălzește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Coaceți aproximativ 15 minute la 204°.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Lăsați să se răcească ușor înainte de servire. Cele umplute cu fructe sunt foarte bune fierbinți, dar cele cu cremă de brânză sunt mai bine calde sau chiar la temperatura camerei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pachet (115 G) De Rulouri Semilună Refrigerate

1 Lingura Unt Nesarat, Topit, Plus 2 Linguri Netopit