Kebab De Somon Condimentat
Kebaburile de somon condimentate sunt un fără gluten, fără lactate și primal felul principal. Această rețetă servește 4. O porție conține 334 calorii, 35g de proteine, și 19g de grăsime. Pentru $ 4.32 pe portie, această rețetă acoperă 29% necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. Mergeți la magazin și ridicați semințe de susan, oregano, lămâi și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 88%. Acest scor este spectaculos. Încercați Kebab De Somon Condimentat, Kebab de smochine și ciuperci condimentate, și Kebab De Miel Condimentat pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Pregătiți grătarul pentru căldură medie.
Amestecați oregano, semințe de susan, chimen, sare și fulgi de ardei roșu într-un castron mic pentru a combina; pune deoparte amestecul de condimente.
Începând și terminând cu somon, filetați somonul și feliile de lămâie pliate pe 8 perechi de frigarui paralele pentru a face 8 kebaburi în total.
Ungeți cu ulei și condimentați cu amestec de condimente rezervat.
Grătar, întorcându-se ocazional, până când peștele este opac pe tot parcursul, 5-8 minute.
Per porție: 390 calorii, 22 g grăsimi, 1 g fibre
Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Rochioli Estate Chardonnay cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 42 de dolari pe sticlă.
![Rochioli Estate Chardonnay]()
Rochioli Estate Chardonnay
Acest vin este un bun exemplu al caracteristicilor unice din proprietatea Rochioli și valea râului rus. Aromele de măr copt, fructe tropicale, alune și o notă de condiment se combină cu aromele bogate de mere și aciditatea crocantă.