Jambalayan picant este o rețetă fără gluten cu 4 porții. Acest fel principal are 391 de calorii, 23 g de proteine și 16 g de grăsimi per porție. Pentru 3,63 USD per porție, această rețetă acoperă 14% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Taste of Home necesită sos de ardei, unt, țelină și piept de pui. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 de minute. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Este o rețetă destul de scumpă pentru fanii mâncărurilor cajun. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 54%, care este solid. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Spicy Three Meat Jambalaya, Spicy Jambalaya Pasta și Spicy Vegan Jambalaya.
Instrucțiuni
1
Pregătiți amestecul de orez conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Între timp, într-o tigaie mare, gătiți puiul și cârnații în unt timp de 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Mazăre Goya®
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
2
Adăugați usturoiul; gătiți încă 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi Goya®
3
Adăugați ardeiul verde, țelina și ceapa; gatiti si amestecati pana cand carnea nu mai este roz si legumele sunt fragede.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3/4 Cană De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțită
Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
Apă Pentru A Permite
4
Se amestecă roșiile și condimentele; căldură prin.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pentru O Consistență Fină și Tartinabilă
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
5
Adăugați creveții; gătiți un amestec timp de 3-4 minute sau până când creveții devin roz.
Jambalaya funcționează foarte bine cu Sauvignon Blanc, Vinul Rosé și Albarino. Aceste vinuri cu tanin scăzut și cu alcool mai scăzut vor completa căldura din mâncărurile cajun picante, în loc să vă facă gura să ardă mai mult. Taittinger Brut La Francaise cu un rating de 4,3 din 5 stele pare a fi o potrivire bună. Costă aproximativ 45 de dolari pe sticlă.
Taittinger Brut La Francaise
Această șampanie este un amestec de aproximativ 30 de podgorii Chardonnay și Pinot Noir, respectiv 40% și 60% din total, din mai multe recolte de struguri perfect copți.