Jambalaya

Jambalaya ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4 și costă 1,95 USD pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 620 calorii, 24g de proteine, și 19g de grăsime per portie. Această rețetă este tipică bucătăriei Creole. 23 de persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. Un amestec de usturoi, bulion de pui, sos de roșii și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a utiliza până orez ai putea urma acest curs principal cu Budinca De Orez ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 67%. Acest scor este solid. Încercați Jambalaya Cu O Singură Oală, Veg Jambalaya, și Jambalaya pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Topiți untul într-un vas mediu la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați cârnații, ceapa, ardeii grași, țelina și usturoiul și sotati până când cârnații încep să se rumenească, 5 până la 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime

Brânza Zarella Parțial Degresată Mărunțită

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați puiul și lăsați să se rumenească pe toate părțile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Adăugați ierburile și orezul, urmate de sosul de roșii, ciorba, sosul fierbinte și sarea și piperul, după gust. Se aduce la fierbere, apoi se reduce la foc mic și se gătește neacoperit până când orezul este fraged, 20 până la 25 de minute, amestecând ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier

2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite

Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Echipamente

Grăsime De Porc înapoi

Ingrediente

Porții:

3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cârnați de andouille tăiați cubulețe 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ardei gras cubulete 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

țelină tăiată cubulețe 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pui cubulete 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

(ficatul și gâtul îndepărtate)12 lingurițe de pudră de usturoi

busuioc proaspăt tocat 12 lingurițe de pudră de usturoi

pătrunjel proaspăt tocat 12 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite

usturoi, tocat 12 lingurițe de pudră de usturoi

2 linguri plus 1/2 cană apă, împărțite 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa cubulete 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

orez alb cu bob lung prefiert 4creveți și cu vene

Sare și piper negru proaspăt măcinat 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 ceapă dulce mare, tocată grosier 12 lingurițe de pudră de usturoi

unt nesărat

Vin recomandat: Albarino, Vin Roz, Sauvignon Blanc

Cajun e în meniu? Încercați să vă împerecheați cu Albarino,vin de la Rosa și Sauvignon Blanc. Aceste vinuri cu conținut scăzut de tanin, cu alcool mai mic, vor completa căldura în mâncărurile picante Cajun, în loc să vă facă gura să ardă mai mult. Ai putea încerca Paco & Lola Celebration Albarino. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 23 de dolari pe sticlă.