Inelul Stollen de Crăciun
Rețeta Christmas Stollen Ring este gata în aproximativ 50 de minute și este cu siguranță o opțiune super lacto ovo vegetariană pentru iubitorii de mâncare europeană. Pentru 43 de cenți per porție, obțineți un desert care servește 18. O porție conține 265 de calorii, 5 g de proteine și 5 g de grăsimi. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Vă este adus de Taste of Home. Dacă aveți sare, stafide aurii, extract de vanilie și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Crăciunul va fi și mai special cu această rețetă. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 29%. Acest scor nu este atât de grozav. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Cupcakes Stollen de Crăciun – A Christmas Classic Transformed, Christmas Stollen și Christmas Stollen.
Instrucțiuni
Într-un castron mare, combinați 1-1/2 cani de făină, zahăr, drojdie și sarea. Într-o cratiță mică, încălziți untul, laptele și apa la 120°-130°
Adăugați la ingredientele uscate; bate doar până se umezește. Bateți la viteză medie timp de 2 minute.
Adăugați ouăle; bate pana se omogenizeaza. Se amestecă suficientă făină rămasă pentru a forma un aluat moale. Se amestecă stafidele, fructele confiate, nucile și coaja de lămâie și portocală. Acoperiți și lăsați la frigider peste noapte.
Loviți aluatul în jos. Se intoarce pe o suprafata usor infainata.
Rotiți într-un 18-in. x 12 inchi. dreptunghi; întindeți untul până la 1/2 inch de margini.
Combinați zahărul și scorțișoara; se presara peste aluat.
Roll up, stil jelly-roll, începând cu o latură lungă; strângeți cusătura pentru a sigila.
Așezați, cu cusătura în jos, pe o tavă de copt unsă; prindeți capetele împreună pentru a forma un inel. Cu o foarfecă, tăiați de pe marginea exterioară la două treimi din drum spre centrul inelului la 1 inch. intervale. Separați ușor benzile; răsuciți pentru a lăsa umplutura să se vadă, suprapunându-se ușor cu piesa anterioară. Se acoperă și se lasă la crescut într-un loc cald până se dublează, aproximativ 1 oră.
Coaceți la 350° timp de 25-30 de minute sau până când se rumenesc.
Scoateți din tavă pe un grătar pentru a se răci.
Pentru glazură, combinați zahărul, vanilia și suficient lapte pentru a obține consistența dorită.
Stropiți peste stolen cald. Se decorează cu cireșe confiate.
Vin recomandat: Cremă Sherry, Băutură Alcoolică, Ingrediente, Categoria De Produse Alimentare, (se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume), Semințe De Leuștean Pudră, Coaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan, Port, Vin De Desert, Riesling, Lichior De Rodie Sau Suc De Merișoare, Moscato, Tipul Elementului De Meniu, Dornfelder, Moscato Dasti
Cremă de Sherry, băutura alcoolică și ingredientul sunt alegeri excelente pentru Stollen. O regulă comună de asociere a vinurilor este să vă asigurați că vinul este mai dulce decât mâncarea. Deserturile delicate se potrivesc bine cu Moscato d'Asti, deserturile cu nuci cu crema de sherry, iar deserturile cu caramel sau ciocolata se potrivesc bine cu porto. NV Solera Cream Sherry cu un rating de 4,5 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 17 dolari pe sticlă.
![NV Solera Cremă Sherry]()
NV Solera Cremă Sherry
Solera Crem Sherry are o nuanță de chihlimbar strălucitor și o nuanță profundă de cupru. Cu arome de butterscotch și nuci pecan, aromele de nuci sărate dulci și condimente maro poartă un accent complex de caramel. O intrare dulce duce la un gust rotunjit, luxuriant, moderat corpolent, cu un final lung și aromat.