Ikan Bakar (Pește La Grătar)

Name: Ikan Bakar (Pește La Grătar)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Grătar
Ingredients: 113 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. aji întregi îmbrăcați sau sardine proaspete; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ardei chipotle, tocat grosier; 1 ardei iute cu degetul, feliat subțire; 5 mari cuișoare de usturoi, decojite; 1 Bucăți de caramele Heath Bar turmeric măcinat; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi suc proaspăt de lămâie; 1 Oreos dublu umplut suc proaspăt de lămâie; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi mai puțin-sos de soia de sodiu; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ardei gras roșu tocat; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ardei gras roșu tocat fin; 1 Bucăți de caramele Heath Bar sare, împărțită; 1 mici ceapă eșalotă, decojită; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil șalotă feliată subțire (aproximativ 1 mic); 5 proaspete Thai chiles, cu tulpină

Rețeta Ikan Bakar (pește la grătar) este gata în aproximativ 45 de minute și este cu siguranță un remarcabil fără gluten, fără lactate și pescatarian opțiune pentru iubitorii de mâncare americană. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 6g de proteine, 7g de grăsime, și un total de 105 calorii. Pentru $1.32 pe portie, această rețetă acoperă 7% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Un amestec de căței de usturoi, turmeric măcinat, sardine proaspete și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este perfect pentru Ziua Tatălui. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 21%. Acest scor nu este atât de extraordinar. Rețete similare includ Ikan Panggang / Ikan Bakar (pește la grătar cu frunze de bananier), Sotong Bakar (Calmar La Grătar), și Squid De Grătar Din Singapore (Sotong Bakar).

Instrucțiuni

Preîncălziți grătarul la foc mediu-mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Pentru a pregăti peștele, clătiți peștele cu apă rece; se usucă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Bomboane De Caracatiță Brite

Combinați 1 linguriță de suc, turmeric și 1/2 linguriță de sare; frecați uniform peste pește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Turmeric

1 Lingură Zahăr Roșu Grosier

Bomboane De Caracatiță Brite

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Combinați restul de 1/4 linguriță de sare, ardei gras, usturoi, ardei iute thailandezi și 1 șalotă într-un robot de bucătărie; procesați până la măcinat fin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime

Thai Chili

Frișcă Suplimentară Groasă

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Încălziți o tigaie mică la foc mediu.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați 1 lingură de ulei în tigaie; se învârte pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați amestecul de usturoi; gatiti 5 minute sau pana cand amestecul incepe sa se rumeneasca, amestecand frecvent.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Se ia de pe foc; se răcește 15 minute. Lingură 1 lingură amestec de usturoi în cavitatea fiecărui pește. Aranjați peștele pe un grătar acoperit cu spray de gătit; grătiți 2 minute pe fiecare parte sau până la gradul dorit de coacere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust