Hummus Extra-Neted

Hummus Extra-Neted
Rețeta Hummus Extra-neted este gata în aproximativ 14 ore și este cu siguranță un uimitor fără gluten și vegan opțiune pentru iubitorii de mâncare orientală middl. Această rețetă servește 4 și costă 1,23 USD pe porție. Acest hor d ' oeuvre are 756 calorii, 27G de proteine, și 41G de grăsime pe porție. Această rețetă de la Serious Eats are 1 fani. Mergeți la magazin și ridicați bicarbonat de sodiu, ulei de măsline, usturoi proaspăt și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 92%. Acest scor este grozav. Încercați Plăcintă De Dovleac Extra Netedă, Cum să faci Hummus de casă ultra neted...sau visele de Hummus sunt făcute din), și Hummus... Netedă Și Cremoasă pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Așezați nautul într-un castron mare și acoperiți cu de două ori volumul de apă rece. Se amestecă 1 linguriță de bicarbonat de sodiu și se lasă să stea 12 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stropi De Portocale Sau Zahăr PortocaliuStropi De Portocale Sau Zahăr Portocaliu
1/2 Cană Ulei De Măsline Extravirgin Goya1/2 Cană Ulei De Măsline Extravirgin Goya
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără NuciBatoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
2
Scurgeți năutul și transferați-l într-o cratiță mare sau cuptor olandez și acoperiți cu dublul volumului de apă. Se amestecă restul de 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu și se fierbe la foc mediu. Reduceți căldura la minim, acoperiți și fierbeți până când nautul este fraged, aproximativ 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stropi De Portocale Sau Zahăr PortocaliuStropi De Portocale Sau Zahăr Portocaliu
1/2 Cană Ulei De Măsline Extravirgin Goya1/2 Cană Ulei De Măsline Extravirgin Goya
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără NuciBatoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci
Echipamente pe care le vei folosi
1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns
8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)
3
Scurgeți năutul, rezervând 1/2 cană de lichid de gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană Ulei De Măsline Extravirgin Goya1/2 Cană Ulei De Măsline Extravirgin Goya
4
Cojiți năutul, aruncând piei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană Ulei De Măsline Extravirgin Goya1/2 Cană Ulei De Măsline Extravirgin Goya
5
Transferați nautul în vasul de lucru al unui robot de bucătărie prevăzut cu o lamă de oțel. Pulsați până când nautul este tocat mărunt, oprindu-vă să răzuiți părțile laterale ale bolului, după cum este necesar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană Ulei De Măsline Extravirgin Goya1/2 Cană Ulei De Măsline Extravirgin Goya
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
6
Adăugați tahini, suc de lămâie, ulei de măsline și usturoi; piure până se omogenizează, oprindu-se pentru a răzui părțile laterale ale bolului, după cum este necesar. Subțire cu lichid de gătit rezervat la consistența dorită. Condimentează cu sare după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără VeneCreveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
TahiniTahini
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
7
Se transferă într-un recipient etanș și se păstrează la frigider până la o săptămână.
DificultateExpert
Gata În14 hrs
Porții4
Scor De Sănătate100
Revista